Cara mengolah Mie goreng aceh lezat

Kategori : Masakan khas Banten

Mie goreng aceh. Terimakasih sudah menonton video ini,support terus Chanel ini agar terus berkembang dan selalu update video terbarunya. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang digunakannya. Bumbu mie aceh ini memang sedikit berbeda dengan yang lainnya.

Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah roti canai. Anda dapat memasak Mie goreng aceh dengan 35 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mie goreng aceh :

1. Siapkan 200 gr daging kambing (bisa diganti daging sapi atau seafood).
2. Siapkan 300 gr Mie basah besar, diseduh air panas.
3. Siapkan 4 siung bawang putih, diiris tipis-tipis.
4. Siapkan 3 btr bawang merah diiris tipis-tipis.
5. Siapkan 1 bh tomat dipotong potong.
6. Sediakan 750 ml air.
7. Siapkan 300 ml kaldu sapi.
8. Siapkan 50 gr tauge.
9. Sediakan 50 gr kol diiris tipis.
10. Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1/2 sdm garam.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
13. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
14. Sediakan 1/2 sdt cuka.
15. Siapkan 1 btg daun bawang, dipotong cacah 1 cm.
16. Siapkan 1 lbr daun salam.
17. Siapkan Bumbu halus mie aceh.
18. Sediakan 6 btr bawang merah.
19. Siapkan 4 siung bawang putih.
20. Siapkan 1 btr kapulaga.
21. Sediakan 4 bh cabe merah biasa buang biji.
22. Siapkan 2 cm kunyit, dibakar.
23. Siapkan 1/4 sdt jintan.
24. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk putih.
25. Siapkan Bahan acar mentimun (optional).
26. Sediakan 3 bh mentimun buang biji potong potong.
27. Siapkan 1 sdt gula pasir (optional).
28. Sediakan 1 sdt cuka.
29. Siapkan 1/2 sdt garam.
30. Siapkan Bahan pelengkap hidangan.
31. Siapkan 100 gr emping goreng.
32. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
33. Sediakan Cabe rawit.
34. Sediakan Bawang merah mentah.
35. Siapkan Dan irisan jeruk nipis.

Cara Membuat Mie Goreng Aceh Enak Sederhana Mie aceh asli menggunakan berbagai bumbu dan rempah unik dan enak buatan nusantara, rasa khas Mie Aceh inilah yang membuat masakan ini beda dengan resep mie lainnya yang bertebaran diatas. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi.

Cara memasak Mie goreng aceh :

1. Rebus daging atau seafood dan daun salam dalam air..
2. Tumis bawang merah,bawang putih dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum. Tambahkan daging atau seafood tadi.aduk sampai rata..
3. Tambahkan tomat, tauge dan kol, aduk hingga layu.
4. Masukkan kecap manis, garam gula, kaldu dan cuka. Masak sampai meresap.
5. Masukkan mie, masak sampai matang. Menjelang diangkat, taburkan daun bawang dan aduk sampai rata.
6. Sajikan mie aceh..Happy cooking :).

Terkenalnya mie aceh karena Berbentuk kuning dengan ukuran yang lebih besar. Oleh karena itu mie aceh disajikan goreng dan. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah.