Resep: Roti Unyil 1x Proofing, serat cakep banget👌 lezat

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti Unyil 1x Proofing, serat cakep banget👌.

Anda dapat mengolah Roti Unyil 1x Proofing, serat cakep banget👌 dengan 14 bahan and 19 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Unyil 1x Proofing, serat cakep banget👌 :

1. Siapkan Bahan A:.
2. Sediakan 180 gr (2 telur + 20 gr whipkrim bubuk + susu cair).
3. Sediakan 1 sdt pasta susu.
4. Siapkan Bahan B:.
5. Sediakan 250 gr tepung cakra.
6. Siapkan 10 gr susu bubuk.
7. Siapkan 36 gr gula pasir.
8. Sediakan 6 gr ragi instan.
9. Siapkan Bahan C:.
10. Sediakan 30 gr butter.
11. Siapkan 2 gr garam.
12. Siapkan Olesan sebelum dioven:.
13. Siapkan 1 kuning telur.
14. Siapkan 1 sdm susu cair.

Cara memasak Roti Unyil 1x Proofing, serat cakep banget👌 :

1. Siapkan bahan" terlebih dulu..
2. Aduk rata bahan A: telur, whipkrim, susu cair, dan pasta susu. Sisihkan..
3. Aduk rata bahan B: tepung cakra, susu bubuk, gula pasir, ragi..
4. Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Mixer sampai adonan kalis..
5. Adonan kalis..
6. Setelah adonan kalis, tambahkan bahan C (butter dan garam). Mixer adonan sampai kalis elastis..
7. Kalis elastis..
8. Setelah adonan kalis elastis, bagi bagi adonan. Timbang masing" 20 gr (roti unyil). Kalau mau ukuran lebih besar ditimbang 30-45 gr..
9. Bulatkan masing masing adonan yg sudah ditimbang tadi..
10. Siapkan alas plastik dan rolling pin. Ambil satu adonan yg sudah dibulatkan tadi. Letakkan adonan di atas plastik, tutup lagi dengan plastik lalu gilas dengan rolling pin. Kemudian beri isian sesuai selera, gulung rapi. Lakukan sampai adonan habis..
11. Tata di loyang yang sudah dioles margarin sedikit..
12. Setelah itu tutup loyang dengan kain basah. Diamkan adonan roti unyil selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang ringan..
13. Setelah mengembang, olesi dengan bahan olesan. Taburi topping secukupnya..
14. Panaskan oven pada suhu 180-190°C selama 15 menit..
15. Masukkan ke oven..panggang selama 10 menit..jangan sampai gosong ya...
16. Setelah keluar dari oven, olesi dengan butter atau margarin..
17. Roti unyil siap dinikmati..masya Allah enak banget kalo masih anget" keluar dari oven😋😋😋.
18. Semoga bermanfaat ya🙏😊.
19. .