Resep: Carang gesing roti tawar istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Carang gesing roti tawar. Carang Gesing Roti Tawar adalah jajanan tradisonal khas Jawa Tengah, dengan citarasa yang manis, cara membuatnya mudah banget. bagi yang ingin tahu cara. Resep Carang Gesing Pisang Roti Tawar/#cemilanmanis #takjil. Bisa untuk takjil buka puasa ni.

Yuk, simak informasi lebih detail dan lengkap tentang roti tawar ini. Roti tawar sendiri bisa dibedakan dari roti lainnya, yaitu karena tidak memiliki tambahan isi atau topping apapun. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Anda dapat memasak Carang gesing roti tawar dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Carang gesing roti tawar :

1. Siapkan 1 lembar daun pisang yang telah di panaskan untuk membungkus (optional bisa pakek mangkuk kecil kecil).
2. Siapkan 1 butir telur ayam.
3. Siapkan 6 lembar roti tawar (bisa lembaran, bisa di potong kecil).
4. Sediakan 3 buah pisang.
5. Sediakan 1 santan aku pakek merk kara.
6. Sediakan 3 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1/4 sdt garam halus (optional, cuman buat bikin gurih).
8. Siapkan Secukupnya vanilli.
9. Siapkan 1 lembar daun pandan potong kecil.

Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Keyword resep roti, resep roti tawar. Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum dikukus.

Cara memasak Carang gesing roti tawar :

1. Siapkan bahan.
2. Campur dan kocok telur beserta santan sampai encer, tuang sedikit saja air..
3. Masukan semua bahan bahan, kecuali roti. Aduk aduk sampai merata..
4. Siapkan lembaran daun pisang, taruh roti tawar di atas daun pisang, siram santan beserta isiannya ke atas roti. Takaran siramannya pakek sendok sayur. Bungkus dengan rapi..
5. Kukus. Tunggu kurang lebih 20 menit.
6. Angkaaaaaat sajikaaaaaan selagi hangaaaaaat 😋😋.

Tapi saya lebih suka dan lebih mudah memasukkan adonan ke dalam wadah yang aman kemudian dikukus. Santan untuk Carang Gesing juga lebih pekat, kadang ditambah sedikit irisan roti tawar sebagai pelekat. Semoga hidangan ini menjadi penanda persaudaraan kita semua, Jawa, Bugis, dan segala suku bangsa lainnya menuju. Carang Gesing berasal dari daerah Jawa Tengah khususnya dari kota Solo, Kue basah ini terbuat dari pisang raja yang dicampur dengan tambahan beberapa bahan kemudian dibungkus. Cita rasa dari kue ini manis tapi ada rasa gurihnya juga.