Resep: Ayam Pop (tanpa air kelapa) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop (tanpa air kelapa).

Anda dapat membuat Ayam Pop (tanpa air kelapa) dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pop (tanpa air kelapa) :

1. Sediakan ayam negeri (harusnya ayam kampung).
2. Siapkan Air + gula diabetasol (seharusnya pakai air kelapa).
3. Sediakan 🌷Bumbu halus 🌷.
4. Siapkan bawang putih.
5. Sediakan bawang merah.
6. Sediakan kemiri sangrai.
7. Sediakan 🌹 Bumbu pelengkap 🌹.
8. Sediakan jahe (geprek).
9. Siapkan ruang lengkuas (geprek).
10. Siapkan sereh (geprek).
11. Sediakan daun jeruk.
12. Siapkan daun salam.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Kaldu jamur.
15. Sediakan gula diabetasol.

Cara memasak Ayam Pop (tanpa air kelapa) :

1. Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya.
2. Rebus air + gula diabetasol (jika ga ada gula diabetasol boleh pakai gula putih biasa), rebus air sampai mendidih. Dan siapkan ayam yang sudah dibersihkan..
3. Masukkan ayam kedalam air rebusan (setelah air mendidih) masukkan dengan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Masak ayam hingga matang. Setelah matang angkat ayam dan sisihkan..
4. Lalu goreng ayam sebentar saja. Angkat dan sisihkan..
5. Siap dinikmati dengan sambal (sambal ayam pop seharusnya ga pakai jeruk limo) tapi saya lagi mau pakai jeruk limo supaya segar 😋 selamat mencoba..