Resep: Pindang tulang ayam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang tulang ayam. Makanan Pindang telor ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Kalau mendengar pindang, pasti Sahabat mengira menu ini berbahan dasar ikan pindang ataupun sejenis makanan pindang. Tapi sajian pindang khas Palembang ini.

Pindang tulang ayam Rebus tulang sapi dalam air sampai matang. Pernah nyobain langsung di tanah palembangnya. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Anda dapat memasak Pindang tulang ayam dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang tulang ayam :

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (ambil tulangnya).
  2. Sediakan Bumbu:.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/4 ruas jari kunyit.
  6. Sediakan 1/4 ruas jari jahe.
  7. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas.
  8. Sediakan 1 batang serai (krna panjang saya potong jadi 2).
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan Secukupnya garam gula & kaldu bubuk.

Dan tahukah anda ternyata selain lezat. Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan memasak pindang patin yaitu menggunakan bumbu yang super Demikian cara untuk membuat pindang tulang Palembang. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana.

Langkah-langkah memasak Pindang tulang ayam :

  1. Cuci bersih tulang ayam. Rebus sampai mendidih & buang air rebusan pertama.
  2. Iris iris bumbu.. Rebus kembali tulang ayam.. Kalau sudah mendidih masukkan bumbu². Tambahkan garam gula & kaldu bubuk. Test rasa. Kalo sudah pas diamkan sampai mendidih lg & bumbu matang..
  3. Daaan pindang tulang ayam pun sudah matang. Siap untuk sarapan 😉.

Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang. Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :