Resep: Wedang ronde...#pr_RecookMinTradisional enak

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang ronde...#pr_RecookMinTradisional. Wedang Ronde adalah salah satu minumah khas dari indonesia yang memiliki rasa jahe yang khas Pertama anda ketika akan membuat Wedang Ronde anda siapkan dulu bahan bahan berikut ini ya. WEDANG ronde merupakan salah satu jajanan unik yang ada di Indonesia. Diketahui, wedang ronde merupakan salah satu tradisional Tiongkok dengan nama asli tangyuan.

Untuk menemukan penjual wedang Ronde tidaklah sulit. Wedang ronde ternyata memiliki beberapa macam variasi. Beberapa wedang ronde yang disajikan menggunakan tambahan tape ketan. Anda dapat memasak Wedang ronde...#pr_RecookMinTradisional dengan 24 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wedang ronde...#pr_RecookMinTradisional :

1. Sediakan Kuah jahe :.
2. Sediakan 2.5 L air.
3. Siapkan 200 g jahe (saya : jahe emprit, dibakar sebelum di geprek).
4. Siapkan 4-5 batang serai, memarkan.
5. Sediakan 3 lb daun pandan.
6. Sediakan Sirup gula :.
7. Siapkan 250 g gula pasir.
8. Sediakan 250 ml air.
9. Siapkan Adonan bola :.
10. Siapkan 250 g tepung ketan.
11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.
13. Siapkan 250 ml air mendidih.
14. Sediakan Pewarna:.
15. Sediakan 30 g ubi ungu kukus, haluskan.
16. Siapkan 30 g ubi kuning kukus, haluskan.
17. Siapkan 5 ml extract pandan (endapan pandan dan suji setelah diblender).
18. Siapkan Isian bola :.
19. Sediakan 100 g kacang tanah tanpa kulit, sangrai.
20. Siapkan 100 g gula jawa, sisir.
21. Siapkan Bahan pelengkap :.
22. Siapkan Roti tawar potong dadu (saya skip).
23. Siapkan Kacang tanah, sangrai.
24. Sediakan Kolang kaling,iris tipis.

See more ideas about Dutch east indies, East indies, Ronde. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik. Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget.

Cara memasak Wedang ronde...#pr_RecookMinTradisional :

1. Kuah jahe : didihkan air, kemudian masukkan jahe, daun serai dan daun pandan. Masak dengan api kecil. Rebus hingga terasa jahenya..
2. Sirup gula : campurkan air dan gula, rebus hingga larut, saya tambahkan daun pandan..
3. Isian bola : tumbuk kacang dan gula jawa. Kalau saya, saya blender kacang dan gula jawa. Sisihkan..
4. Buat bola ronde : campur tepung ketan dengan gula dan garam. Tuang dengan air mendidih. Aduk hingga rata dengan spatula..
5. Setelah agak dingin, uleni dengan tangan hingga rata dan halus..
6. Bagi adonan menjadi 4. Campur masing2 adonan dengan bahan warna berbeda (ubi ungu, ubi kuning, pandan dan putih original).
7. Buat bola ronde, lumuri tangan dengan tepung beras. Ambil adonan, pipihkan dan isi dengan isian bola. Tutup rapat dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
8. Didihkan air dalam panci, masukkan bola2 ronde, masak hingga mengapung..
9. Tiriskan dan masukkan dalam sirup gula..
10. Menghidangkan wedang ronde :.
11. Menghidangkan wedang ronde : Siapkan kolang kaling yang diiris tipis dalam mangkok. Tambahkan bola2 ronde, sirup gula dan kuah jahe. Taburi kacang tanah sangrai..
12. Hidangkan selagi hangat..

Sengaja… Kl ketemu ane traktir wedang ronde…. GAMBARAN WEDANG RONDE Wedang Ronde (atau sering disingkat hanya "ronde" "Wedang" dalam Bahasa Jawa berarti "minuman". Sedangkan Ronde adalah adonan khusus yang terdiri dari. Resep Wedang Ronde Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah sangrai yang dicampur gula pasir dan garam resep.