Resep Ayam & Telur Saus Mentega

Kategori : Resep masakan Indonesia

Ayam & Telur Saus Mentega. Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah unggas yang biasa dipelihara orang untuk dimanfaatkan untuk keperluan hidup pemeliharanya. And now its also called Lamborghini Chicken. Find more Malay words at wordhippo.com!

Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya. Resepi ayam ini khas untuk anda yang gilakan ayam goreng! Anda dapat mengolah Ayam & Telur Saus Mentega dengan 16 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam & Telur Saus Mentega :

1. Siapkan Daging ayam.
2. Sediakan Telur ayam.
3. Sediakan 3 Siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 Siung bawang bombay.
5. Sediakan 2 Siung cabe merah.
6. Sediakan Margarine.
7. Sediakan Bumbu saus :.
8. Siapkan Saus tiram.
9. Siapkan Kecap asin.
10. Siapkan Kecap manis.
11. Siapkan Kecap inggris.
12. Siapkan Air (Secukupnya).
13. Sediakan Lada bubuk (Secukupnya).
14. Siapkan Garam (Secukupnya).
15. Sediakan Gula pasir (Secukupnya).
16. Sediakan Penyedap rasa (Secukupnya).

Menggunakan pelbagai rempah ratus seperti jintan putih, jintan manis, serbuk ketumbar dan pelbagai lagi bahan wangi, anda pasti dapat menghasilkan ayam goreng yang sangat rangup dan lazat! Lauk ini sedap dimakan dengan nasi putih panas dan sayuran, tapi kalau nak ratah saja pun sedap.

Langkah-langkah memasak Ayam & Telur Saus Mentega :

1. Marinasi ayam nya terlebih dahulu tunggu sampai 10 menit.
2. Setelah sudah Lalu goreng ayam nya dan jangan terlalu garing yaa.. Bila sudah matang angkat dan sisihkan.
3. Rebus telur sampai matang dan sisihkan bila sudah matang.
4. Panaskan wajan beri sedikit minyak dan juga campur dengan margarine lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
5. Setelah sudah harum masukan bahan saus : saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan beri sedikit air Tunggu sampai meletup-letup.
6. Setelah itu masukan ayam dan telur yg sudah disiapkan tadi campurkan cabe iris nya juga yaa.. Jangan lupa cek rasa Tunggu sampai air menyusut dan sedikit mengental.
7. Setelah sudah matang angkat dan sajikan.
8. Selamat mencoba.