Resep: Wedang uwuh lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Wedang uwuh. Wedang uwuh (Hanacaraka:ꦮꦺꦢꦁ ꦲꦸꦮꦸꦃ) adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Gites Wedang Uwuh Isi Lima adalah wedang uwuh instan.

Manfaat Wedang Uwuh - Wedang uwuh adalah nama sejenis minuman khas kota gudeg Yogyakarta. Nama minuman ini berasal dari bahasa Jawa yang berarti minuman sampah. JAKARTA, KOMPAS.com - Wedang uwuh atau kuwuh merupakan minuman berisi dedaunan rebus tanpa disaring yang langsung disajikan. Anda dapat memasak Wedang uwuh dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang uwuh :

1. Sediakan secukupnya Kunyit.
2. Siapkan secukupnya Temulawak.
3. Sediakan secukupnya Jahe merah.
4. Sediakan secukupnya Gula merah.
5. Siapkan secukupnya Sereh.
6. Siapkan Air 5 gelas belimbing jadi 3 gelas.
7. Sediakan secukupnya Lengkuas.

Wedang berarti minuman, sedangkan uwuh artinya sampah. Wedang uwuh memiliki rasa pedas dengan sensasi segar. Dikutip dalam buku Wedang Uwuh oleh Dr. A dan Dra Anis Siti Hartanti, M.

Cara memasak Wedang uwuh :

1. Kupas semua rempah2 buat jamu di cuci bersih.
2. Lalu isi air di Panci kecil, panci saya sdh warna kuning sering bikin jamu buat sendiri.
3. Lalu geprek semua bahan rempah2 habis mendidih masukkan gula jawa.
4. Sdh anget peras jeruk nipis lalu masukkan ke gelas atau di saring juga boleh,lalu langsung minum anget2, seger di badan...minum 2x pagi dan malam,coba selama seminggu di badan terasa enak tdk pegel2.

Salah satu minuman Tradisional yang sangat diminati saat ini. So, wedang uwuh means "trash drink". Penyajian wedang uwuh biasanya dalam keadaan panas atau hangat. Dahulu kala wedang uwuh ini adalah minuman yang khusus disajikan kepada para raja-raja imogiri Yogyakarta karena. Keberadaan Wedang Uwuh sebagai salah satu minuman herbal tradisional dengan rasa yang unik Dengan hal tersebut, maka saya ingin memasarkan Wedang Uwuh agar masyarakat tidak akan.