Cara mengolah Sego Kucing huemat tapi luezat sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sego Kucing huemat tapi luezat.

Anda dapat memasak Sego Kucing huemat tapi luezat dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sego Kucing huemat tapi luezat :

1. Siapkan 2 ekor pindang tongkol.
2. Sediakan Bumbu Sambal :.
3. Siapkan 2 buah cabai merah.
4. Sediakan 15 buah cabai rawit / sesuai selera.
5. Siapkan 2 buah tomat.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 ruas jari terasi bakar.
9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Sego Kucing huemat tapi luezat :

1. Bersihkan ikan pindang. Hilangkan duri dan kepalanya. Lalu goreng sampai setengah kering..
2. Lalu buat sambal terasinya. Tumis semua bumbu kecuali terasi bakar, garam dan gula. Lalu angkat dan haluskan..
3. Setelah itu masukan terasi, gula dan garam. Haluskan hingga tercampur. Jika sambal selesai di buat. Sego kucing siap di hidangkan..
4. Cara menghidangkannya ikan pindang tongkol yang sudah di goreng di suir2.. lalu penyet dengan sambal. Kemudian campurkan ke nasi dalam piring. Aduk sampai nasi dan sambal ikan tongkol tercampur. Baru di santap...
5. Pastinya mantap murah lezattttt....... Istimewaaaaaaaa........... Bikin nafsu makan meledak ledak...