Resep: Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu sedap
Kategori : Masakan khas YogyakartaSego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu.
Anda dapat membuat Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu :
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan nangka muda.
- Siapkan kelapa (parut).
- Sediakan serai.
- Sediakan laos.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan kencur.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan terasi.
- Siapkan lombok setan (jika suka pedas).
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
Langkah-langkah memasak Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu :
- Kukus nangka muda beserta laos,serai dan daun salam hingga setengah matang.
- Kemudian ulek bumbu hingga halus - lalu tumis bumbu hingga setengah matang lalu masukan kukusan nangka setengah matang tadi kemudian masukan parutan kelapa.
- Tambah sedikit air,lalu masukan bumbu penyedap,gula dan garam (sesuai selera).
- Lalu aduk2 hingga matang.
- Siap disajikan ya bun 💛.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sate manis bumbu khas bangka istimewa
- Resep: 43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)
- Cara mengolah Asinan sayur betawi / bumbu kacang yang bikin ketagihan
- Resep Gurame bakar bumbu jimbaran
- Resep: Daging bumbu Kacang (Adopsi sate manis) ala anak kos yang bikin ketagihan
- Cara Mudah membuat *ikan mas pepes bumbu iris khas Sunda*
- Resep: Bawal bumbu rujak
- Resep: Tomyum (bumbu instan) enak