Cara Mudah mengolah Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :). Bakso Goreng adalah salah satu snek paling favorit komunitas Chinese Indonesia. Ini sangat cocok kalau dihidangkan dengan bakmi ayam! Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho.

Tapi karena adonan udang goreng mengandung tepung maizena, maka alih-alih kocokan telur berubah menjadi serabut cantik, yang terjadi justru telur menggumpal seperti rempeyek, lengket dan sulit untuk diaduk. Terpaksa hasil eksperimen ini saya buang ke tempat sampah. Resep yang saya posting ini saya dapat dari Nenek dan saya pakai sampai sekarang karena Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Anda dapat membuat Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :) dengan 16 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :) :

1. Siapkan Bahan utama.
2. Siapkan 250 gr daging ayam.
3. Sediakan 250 gr udang.
4. Siapkan 300 gr sagu tani.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Sediakan Bumbu.
7. Siapkan 2 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt lada.
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 1 sdt soda kue.
11. Siapkan 1 sdt baking powder.
12. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
13. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan 25 ml air mineral.
16. Sediakan 4 siung bawang putih diuleg.

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Kambing Dengan Bumbu Spesial Kebon Sirih Tanpa Bau Prengus. Sebenarnya kita juga bisa dengan mudah membuat nasi kebuli kambing, tetapi bumbu nasi goreng kambing menurut kami lebih sederhana dan praktis. Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep gimbal udang ini adalah semacam olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan dalam tepung terigu yang sudah.

Langkah-langkah memasak Bakso goreng ayam+udang resep @xanderskitchen tapi ulen tangan manual :) :

1. Giling daging ayam dan udang, agak kasar gapapa.
2. Ambil mangkok, kocok 2 telur bersama garam, supaya garam larut, tidak menggumpal ketika diadon.
3. Campur semua bahan (kecuali sagu tani) di baskom agak besar, aduk hingga rata.
4. Masukan sagu tani sedikit demi sedikit hingga habis supaya rata, saya adon pake tangan ya, manual, karena ga punya alat :).
5. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan, koreksi rasa.
6. Panaskan minyak aga banyak di wajan, bentuk adonan bulat seperti bakso (tangan kiri pencet adonan, tangan kanan sendokin buat masuk ke wajan). Masukan adonan setengah wajan saja, karena nanti bakso mengembang besarrrrr banget.
7. Aduk sesekali, pakai api kecil, tunggu hingga bakso mengembang dan terlihat ada pecahan seperti retakan dan warna sudah kecoklatan, baru angkat dan tiriskan..
8. Bisa disantap pakai sambel dimsum di resep saya ya, nikmattttt.

Resep Garang Asem Ayam Kampung By : @xanderskitchen - Segeer bangett, Pertama kali bikin Diresep ini saya masih pakai baking powder. Lain kali ingin mencoba lagi bakso ayam tanpa tanpa Bakso Goreng Ayam - Fried Chicken Meatballs. Saya pernah menyediakan Udang Goreng Butter di SINI. Cara membuat: - Cincang ayam dan udang, bisa dengan manual atau chopper. - Dinginkan setelahnya, baru potong-potong sesuai selera. - Simpan freezer/ langsung goreng. Jangan lupa beri alas dengan baking paper yang dioles sedikit minyak.