Cara memasak Serabi teflon yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi teflon. Panaskan teflon kecil dengan api kecil. Lihat juga resep Serabi teflon enak lainnya! Lihat juga resep Serabi Solo Notosuman Teflon enak lainnya!

Ceritanya kangen dengan serabi Notosuman, di sini belum menemukan tempat membelinya jadilah #WanilahMeolah sendiri. Agar bener-bener mirip pakai daun pisang ya bund, disini daun pisang berfungsi menjaga kelembutan serabi, karena pakai daun pisang kita ikutkan. Kue tradisional ini merupakan jajanan pasar khas Indonesia. Anda dapat membuat Serabi teflon dengan 12 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi teflon :

1. Siapkan 100 gr tepung beras.
2. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 350 ml santan kental.
4. Siapkan 25 gr gula pasir.
5. Sediakan 1/4 sdm garam.
6. Sediakan 1/2 fermipan.
7. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
8. Sediakan 1/2 sdt vanili.
9. Siapkan 2 lbr daun pandan.
10. Sediakan Pewarna makanan(boleh skip).
11. Sediakan Toping.
12. Siapkan Gula aren.

Resep Serabi Kinca Teflon Enak Dan Sederhana. Dalam baskom campur terigu, tepung sagu, fermipan, gula dan garam tuang santan sedikit demi sedikit aduk rata, jika adonan kurang halus disaring - Diamkan adonan serabi. Resep serabi teflon merupakan makanan tradisional atau jajanan pasar dari salah satu kota di Indonesia, yakni Solo. Umumnya, serabi terbuat dari tepung terigu, tepung beras, atau campuran tepung terigu, tepung beras dan santan.

Cara memasak Serabi teflon :

1. Masak santan sampai mendidih.
2. Campurkan semua bahan.
3. Setelah santan mendidih,matikan api kompor,biarkan sampai hangat.
4. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan,aduk sampai tercampur rata.
5. Diamkan adonan selama 1 jam.
6. Setelah 1 jam,panaskan teflon dengan api kecil.
7. Tuang adonan 1 sendok sayur ke dalam teflon,tutup.
8. Cek adonan,jika adonan sudah berlubang dan masak,angkat.
9. Ulangi lagi sampai adonan habis.

Masyarakat seringkali mengkonsumsi serabi dengan beraneka rasa buah maupun toping. Saat ini kue serabi juga tersedia dengan berbagai macam rasa seperti serabi rasa. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya.. Resep & Cara Membuat Martabak Serabi Solo yang Enak dan Lembut.