Resep: Pempek pistel enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek pistel. Saya suka semua varian Kalau yg ini namanya pempek pastel atau pistel, yg isiannya ada pepaya muda.selengkapnya. Read writing from Pempek pastel Palembang on Medium. Menu : Daftar Harga Menu Pempek CikRos Available at : Pempek CikRos..

Disajikan dengan cuko yang manis asam, pempek isi tumis pepaya serut ini sangat asyik untuk dinikmati kapan saja. Resep Pempek Pistel. bukannya berisi telur seperti pempek kapal selam yang cukup populer, tapi dia berisi pepaya muda yang sebelumnya sudah diiris-iris kecil atau di parut sekalian lalu ditumis dengan. Kunjungi kami di Palembang, Bandar Lampung & Jambi ya. Anda dapat mengolah Pempek pistel dengan 21 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek pistel :

1. Sediakan 500 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 250 gr tepung terigu.
3. Sediakan 2 sdm peres garam.
4. Sediakan 600 ml air panas.
5. Sediakan Bahan isi:.
6. Siapkan 1 butir pepaya (5000).
7. Siapkan 3 butir bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 bks ebi (1000).
10. Siapkan Secukupnya garam, Royco,lada bubuk dan air.
11. Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
12. Siapkan Kuah cuka:.
13. Sediakan 250 gr gula merah/3 butir besar gula merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 11 cabai rawit setan.
16. Sediakan 1 sdm cuka (boleh skip).
17. Sediakan 1 Bks kecil asam Jawa.
18. Sediakan 1 Bks ebi (1000).
19. Sediakan 1 lt air.
20. Siapkan 4 sdm kecap Bango.
21. Sediakan Secukupnya garam.

Open PO Pempek pastel dos buat besok tgl. Pempek Pistel pempek ini biasanya pakai isi, dari pepaya muda yg sudah dimasak sebelumnya. Ukuran dan bentuknya mirip dengan pempek telor namun bagian tepinya di bentuk gelombang kipas. Yaitu pempek yang berisi irisan pepaya muda yang telah direbus lalu ditumis dan dibumbui, pempek ini memiliki cita rasa yang paling mengoda dari pempek lainnya.

Langkah-langkah memasak Pempek pistel :

1. Dalam wadah tuang tepung terigu dan garam aduk rata lalu beri air panas sedikit demi sedikit aduk rata setelah itu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata tuang air setelah itu tuang semua tepung tapioka aduk rata jika sudah bisa dibentuk berhenti pemberian air jika belum bisa d bentuk habiskan sisa air hingga bisa dibentuk uleni hingga halus tercampur rata adonannya.
2. Kupas pepaya lalu serut dan cuci bersih sisihkan.
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ebi lalu tumis hingga harum masukan air masukkan pepaya beri garam dan royco tumis hingga matang lalu angkat sisihkan.
4. Bentuk bulat adonan lalu pipihkan dan beri isian lalu ratakan samping samping memutar lalu bentuk seperti pastel diplintir lakukan hingga habis.
5. .
6. Goreng pempek pistel hingga matang berubah warna keemasan dan renyah lalu angkat sisihkan.
7. Larutkan asam dengan sedikit air lalu saring.
8. Untuk kuah cuko haluskan bumbu bawang putih, cabai dan ebi lalu siapkan panci beri air masukkan bumbu halus,gula, garam,air asam,kecap dan cuka tunggu hingga mendidih dan gula larut lalu tes rasa setelah itu angkat dan saring siap dihidangkan dengan pempek pistel.
9. Ini yang di goreng setengah kering untuk disimpan di kulkas bisa untuk keesokan harinya disimpan 2 hari masih enak digoreng lagi hingga keemasan.
10. Selamat mencoba 🤗.

Ingin tahu bagaimana cara membuat pempek pistel? Yuk kepoin resep pempek pistel disini. Sudah pernah mencoba menu kuliner yang satu ini, Pempek Pistel? Odkryj Indonesian Food Pempek Pistel Palembang stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Isikan adonan pempek ke dalam tahu.