Resep memasak Pempek Pistel (pempek isi kates) ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Pistel (pempek isi kates).
Anda dapat mengolah Pempek Pistel (pempek isi kates) dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Pistel (pempek isi kates) :
- Siapkan 1 buah Kates (pepaya) muda ukuran sedang.
- Sediakan Tepung terigu.
- Sediakan Sagu.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah memasak Pempek Pistel (pempek isi kates) :
- Panaskan air. Masukkan tepung terigu k dalam baskom. Tuang air mendidih kedalamnya. Aduk2..
- Kalau sudah dingin, masukkan sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil di uleni. Sampai kalis, atau tidak menempel d tangan..
- Tumis kates terlebih dahulu sampai lembut..
- Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil. Lubangi tengahnya, isi dengan kates yg sudah di tumis terlebih dahulu..
- Tutup adonan. Lalu pelintir2 bagian pinggirnya. Siap di goreng..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pempek tanpa ikan (pempek dos) yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Pilus/Timus Keju isi Gula Merah yang menggugah selera
- Cara mengolah Empek empek dos isi telur
- Resep membuat Combro isi Tempe enak
- Resep Roti sobek isi nutella
- Resep: Pempek DOS isi telur yang bikin ketagihan
- Cara membuat Pempek isi telur enak
- Resep: Pangsit isi sosis sedap