Resep membuat Pempek Pistel Palembang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Pistel Palembang. Read writing from Pempek pastel Palembang on Medium. Pempek pastel juga mempunyai dua jenis, yakni pempek pastel isi dan tanpa isi. Di Palembang, Pempek Lenggang berbentuk segi empat dimasak dengan cara dibakar.

Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang. Ok yuk lihat Cara Membuat Pempek Pistel Palembang dibawah ini. Pempek Pistel atau Pastel atau pempek Kates. Anda dapat mengolah Pempek Pistel Palembang dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Pistel Palembang :

1. Siapkan BAHAN PEMPEK :.
2. Sediakan 1/2 kg Tepung Terigu.
3. Siapkan 1 kg Tepung Tapioka.
4. Sediakan 4 Bungkus Royco Ayam.
5. Sediakan Secukupnya Air Panas Mendidih.
6. Siapkan BAHAN ISIAN PEMPEK :.
7. Siapkan 1 Buah Pepaya Mentah Ukuran Besar (Parut).
8. Sediakan Secukupnya Royco Ayam.
9. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
10. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
11. Sediakan Sedikit Minyak Untuk Menumis.
12. Siapkan Bumbu Halus Untuk Isi Pempek :.
13. Siapkan 15 Siung Bawang Merah.
14. Sediakan 10 Siung Bawang Putih.

Pempek pistel ini juga dibuat dari adonan lenjer, dan berbentuk seperti telor kecil. Bedanya adalah pada penutup bagian atas. Ini tutorial membuat pempek pistel Palembang asli.simak ya.biar tau caranya. Pempek memiliki berbagai macam jenis, seperti pempek lenjer, pempek telor, pempek kapal selem, pempek kerupuk, pempek adalan, pempek pistel dan lainnya.

Cara memasak Pempek Pistel Palembang :

1. Masukan Terigu Dan Royco Dalam Baskom Masukan Sedikit Demi Sedikit Air Panas Yg Mendidih Aduk-aduk Sampai Adonan Setengah Kalis.Tes Rasa, Masukan Tepung Tapioka Aduk Sampai Kalis Dan Tidak Lengket Lagi Di Tangan..
2. Panaskan Minyak,tumis bumbu halus sampai harum masukan royco,kaldu jamur dan merica.Masukan buah pepaya mentah yg sudah di parut aduk-aduk tumis sampai bumbu rata dan pepaya layu.Tes rasa.
3. Bentuk adonan menggunakan tangan atau cetakan (me pakai tangan) lalu masukan tumisan pepaya dan cetak. Sampai adonan habis. Goreng menggunakan api kecil agar adonan matang sempurna dan tidak mentah di dalam nya, kalau untuk di simpan boleh di rebus dulu hati-hati adonan mudah hancur,kemudian simpan dalam kulkas bisa tahan 2-3 hari kalau sudah di goreng harus langsung di makan karna ga tahan lama. Untuk resep cuka hitam dan cuka merah bisa scroll ke bawah di daftar menu udah di share ya.

Resep Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Pempek isi pepaya muda atau pempek pistel yang mudah dibuat dan sedap. Pemepek pistel mempunyai bentuk yang khas, yakni mirip dengan makanan bernama pastel, atau dalam bahasa Palembang disebut pistel. Terus terang saya sudah mencicipi berbagai macam Pempek mulai dari bikinan rekan serumah. Resep Pempek Palembang - Suka beli pempek Palembang di pedagang kaki lima maupun di Sebut saja pempek dos, pempek kulit, pempek pastel, pempek keriting. Jika ingin makan pempek Palembang dengan menggunakan mie maka jawabannya adalah pempek lenjer lah jawabannya, makanan ini terbuat dari bumbu dan bahan yang sederhana dengan campuran.