Resep membuat Sambal matah Ala ummu Azkah

Kategori : Aneka sambal

Sambal matah Ala ummu Azkah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats on Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Mau menu sambal matah yang gak biasa aja?

Kemudian daging tadi dipanaskan dengan sedikit minyak. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Anda dapat memasak Sambal matah Ala ummu Azkah dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sambal matah Ala ummu Azkah :

1. Sediakan 4 buah Tomat merah.
2. Siapkan 10 biji Cabe rawit.
3. Siapkan 2 siung Bawang merah.
4. Siapkan 3 butir Jeruk kasturi /jeruk purut.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Micin.
7. Sediakan secukupnya Minyak panas buat nyiram sambalnya.
8. Sediakan secukupnya Daun kemangi.

Sambal matah adalah salah satu sambal khas Indonesia yang berasal dari Bali. Sambal ini tidak mengalami proses masak dengan api. Hanya iris-mengiris semua bahan lalu campur dan beri sedikit minyak kelapa serta di bumbui dengan sedikit garam dan di beri perasan jeruk nipis. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali.

Langkah-langkah memasak Sambal matah Ala ummu Azkah :

1. Cuci bersih smua bahan..
2. Kmudian tomat isis sesuai selera,bawang merah diiris tipis..
3. Cabe diulek kasar..
4. Kemudian Campurkan semua bahan dlm 1 wadah anti panas,lalu siram minyak panas,cek rasa&siap untuk disantap.

Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal matah berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, bawang putih, batang serai, daun jeruk purut, terasi, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.