Cara Mudah mengolah Lontong sayur ala me πŸ˜‰ istimewa

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Lontong sayur ala me πŸ˜‰. Lontong sayur ala emak ini sangat cocok dinikmati di pagi hari. Rasanya yang segar dan aroma khas rempah menambah cita rasa dalam masakan. Places Yogyakarta RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Londoo: Lontong Sayur ala Padang.

Lontong sayur ala me πŸ˜‰ Lontong sayur khas Sumatra Utara ini punya keunikan dalam bumbu sayur gurih labu siam. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur khas Medan, Sumatera Utara sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Anda dapat mengolah Lontong sayur ala me πŸ˜‰ dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong sayur ala me πŸ˜‰ :

  1. Sediakan 3 buah manisa, potong korek api.
  2. Siapkan 1/4 kg cecek, potong korek api (goreng setengah matang).
  3. Siapkan 1/4 kg udang (kupas kepala&ekornya).
  4. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lbr daun salam.
  6. Sediakan santan encer.
  7. Sediakan bumbu halus :.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 cabe merah.
  11. Siapkan 3 cabe rawit (bila tdk suka pedas bisa d skip).
  12. Siapkan 4 butir merica.
  13. Siapkan 1 1/2 sdt merica sangrai.
  14. Siapkan 3 cm kunyit sangrai.
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  16. Sediakan secukupnya gula garam.
  17. Siapkan penyedap secukupnya (jika tidak suka bisa d skip).

Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan termasuk makanan yang berat. Resep Lontong Sayur Spesial - Mungkin kita tidak sudah asing lagi mendengar masakan atau makanan yang satu ini yaitu lontong sayur. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding.

Cara memasak Lontong sayur ala me πŸ˜‰ :

  1. Masukkan bumbu halus, lengjuas, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan manisa, tambahkan air sedikit dan tumis hingga layu..
  3. Masukkan cecek, udang. Aduk rata..
  4. Masukkan santan. Aduk, jangan sampai santan pecah. Masukkan bumbu lainnya. Koreksi rasa..
  5. Masak hingga kuah meletup letup dan kuah agak mengental..
  6. Sajikan dengan irisan telur dan taburan bawang goreng.

Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini. Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang. Lontong sayur merupakan olahan sayur berkuah santan yang disiram ke atas lontong. Pecinta sayur tentu tidak asing dengan makanan ini. Apalagi panganan ini juga banak dijual di warung-warung di berbagai daerah Indonesia.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :