Resep: Brengkes pindang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes pindang. Brengkes Pindang adlı kişilerin profillerini gör. Brengkes pindang, kelezatan rasanya sungguh sulit ditolak. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.

Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Bahan RESEP PEPES PINDANG BAKAR MANTUUUL от : Mari Masak PEPES PINDANG BAKAR MANTUUUL By Sista Nana Instagram @dapursistanana Bahan. Namun, olahan pindang ini, tidak banyak dijumpai di rumah makan. Anda dapat membuat Brengkes pindang dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes pindang :

1. Siapkan 2 ekor pindang salem ukuran sedang.
2. Siapkan 2 buah tomat matang.
3. Siapkan 6 bh cabe merah.
4. Sediakan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 6 buah kemiri.
7. Sediakan 10 bh cabe rawit.
8. Sediakan 5 bh tomat hijau.
9. Siapkan secukupnya Garam, gula.
10. Siapkan Daun pisang.

Agar tidak mengecewakan pemburu dan penikmat kuliner. Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan. Jika biasanya pindang menggunakan bahan dasar ikan, maka lain halnya bila dengan pindang tulang dari ibukota Sumatera Selatan, Palembang, yang menjadikan tulang. Mau mencicipi brengkes tempoyak, Anda bisa datang ke Palembang kemudian menuju Jalan Gubernur H A Bastari yang menjadi alamat bagi Rumah Makan Pindang.

Cara memasak Brengkes pindang :

1. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri dan tomat. Kalau suka pedas, ambil bbrp cabe rawit dan haluskan. Tambahkan garam dan gula..
2. Iris tomat hijau sesuai selera, campurkan ke bumbu halus. Cabe rawit juga campurkan. Kalau suka kemangi, bisa ditambahkan ya..
3. Cuci bersih pindang, kemudian suwir agak besar dan campurkan ke bumbu halus tadi. Sebelumnya tes rasa ya bun, untuk bumbu halusnya. Aduk rata, sampai ikan pindang terkena bumbu semua. Ambi.
4. Ambil daun pisang, kemudian taruh 2 sendok makan campuran pindang dan bumbu tadi, semat dengan lidi..
5. Panaskan kukusan, brengkesan siap untuk di kukus, kukus kurleb 30 menit..
6. Setelah 30 menit, brengkes pindang pun matang dan siap di nikmati dengan nasi anget. Duuhh.. Yummy bangettt.. 😍😍.
7. Selamat mencoba bundaa.. 😉😉😍😍.

Masak Ikan Bawal Brengkes Infoikan.com Ingin tau semua resep olahan ikan bawal? atau pengen nyoba resep ikan bawal goreng? Salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang sudah banyak dibuat. Pindang ini sangat bermanfaat terutama di saat kita puasa #SeninSedap. Karena ikan pindang kaya akan protein dan asam lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh #SeninSedap. Resep Brengkes Pindang (Pepes Ikan Pindang/Cue) oleh TikaRizka.