Resep membuat Bandeng pindang serani enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Bandeng pindang serani. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan.

Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Masakan ikan bandeng dengan kuah bening yang segar dan ringan. Pindang serani, pindang bandeng khas Jepra. Anda dapat membuat Bandeng pindang serani dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bandeng pindang serani :

1. Sediakan 1 ekor ikan bandeng.
2. Siapkan 3 buah belimbing sayur.
3. Sediakan 1 buah bunga kecombrang.
4. Siapkan 4 buah tomat hijau.
5. Sediakan 4 buah cabe merah di bakar.
6. Sediakan 6 siung bawang merah di bakar.
7. Siapkan 2 siung bawang putih di bakar.
8. Sediakan Jahe di bakar.
9. Sediakan Kunyit di bakar.
10. Siapkan Lengkuas di geprek.
11. Sediakan Daun salam.
12. Siapkan Daun jeruk.
13. Siapkan Sereh di geprek.
14. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
15. Siapkan Kecap manis.
16. Siapkan Garam.

Tak perlu jauh-jauh,yuk kita buat di rumah. Kuahnya bening, berbeda dengan pindang serani khas Betawi yang berkecap. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ??(Like) ] Resep by Rudy.

Langkah-langkah memasak Bandeng pindang serani :

1. Cuci ikan lalu beri perasan jeruk nipis,garam sedikit dan diamkan sebentar kira2 15menit cuci bersih sisihkan.
2. Bawang,cabe dan bahan bumbu lain ulek kasar..
3. Didihkan air lalu masukan bumbu yg sudah d ulek kasar tadi kemudian ikan beri perasa dan kecap manis.. Kemudian tomat, bunga kecombrang dan belimbing sayur masukan masak hingga semua matang tes rasa dan sajikan ??.

Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu Lain dengan pindang pada umumnya, pindang serani mengusung ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ??(Like) ] Resep by Rudy.