Resep memasak Brengkes/pepes ikan pindang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes/pepes ikan pindang. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Brengkes pindang. foto: Instagram/@masakankreasi. #kuliner#resep#dapurendah Assalamualaikum.smuaaaa. Hari ini saya mau membagikan resep masakan brengkes pindang.

Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Campur ikan dengan bumbu halus, kmudian beri daun kemangi, cabai rawit, belimbng. Anda dapat mengolah Brengkes/pepes ikan pindang dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes/pepes ikan pindang :

1. Siapkan 9 ekor pindang kecil.
2. Siapkan 4 bh cabe merah besar.
3. Sediakan 4 bh cabe merah keriting.
4. Sediakan 6 biji bawang merah.
5. Sediakan 5 biji bawang putih.
6. Sediakan 4 biji kemiri.
7. Siapkan 1 ruas kecil kunyit.
8. Sediakan 1/4 sdt terasi yg sdh disangrai.
9. Sediakan 1 biji tomat ukuran sedang.
10. Sediakan Garam sckpnya.
11. Siapkan secukupnya Royco.
12. Siapkan Daun kemangi sckpnya(bila suka).
13. Siapkan Daun pisang sckpnya.

Cara Membuat Pepes Ikan Pindang:  cuci ikan pidang sampai bersih.  biar tambah mantap panggang pepes pindang diatas tungku atau arang yang hangat sampai harum. Resep Cara Memasak Pepes Pindang Mangga Muda Enak. RESEP MASAKAN INDONESIA от : Mommy Michelle 'Masak' Pepes ikan masakan Indonesia kaya rempah yang enak gurih dan mantappp. RESEP BRENGKES, PEPES ATAU PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK.

Langkah-langkah memasak Brengkes/pepes ikan pindang :

1. Goreng ikan pindang smp setengah kering. Buang duri n kepalanya (biar mknnya gk ribet tinggal ammm aja y mom😊) Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunir, tomat n terasi..
3. Stlh halus, cmprkan daun kemangi dgn sdkt bumbu, aduk rata..
4. Ambil sdkt daun kemangi n tata diatas daun pisangnya lalu ikan pindang nya n beri sdkt lagi bumbu diatasnya n bungkus..
5. Kukus slm krg lbh 20 mnt angkat n bakar sbtr diatas teflon. Sajikan dgn nasi hangat 😋ehmmm enakkk..

Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan. Begitu juga dengan masakan yang dikombinasikan dengan tempoyak. Bahan-Bahan Menu Pepes Ikan Pindang Pedas : Ikan pindang layang (yang besar) delapan ekor. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran.