Cara membuat RONDE KENTANG + UBI UNGU ala resto

Kategori : Masakan khas Salatiga

RONDE KENTANG + UBI UNGU. Places Bangkinang, Riau, Indonesia Convenience store Kerupuk Kentang dan Ubi Ungu. Serat pada kentang dan ubi jalar merupakan nutrisi penting yang bisa meningkatkan pergerakan usus yang mampu membantu mengendalikan rasa lapar. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.

Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ubi ungu yang masih lengkap dengan kulitnya merupakan salah satu makanan yang tinggi serat. Bahkan dibanding dengan kentang, ubi ungu Tingginya kandungan serat dalam ubi ungu dapat membantu menurunkan berat badan. Anda dapat memasak RONDE KENTANG + UBI UNGU dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari RONDE KENTANG + UBI UNGU :

1. Siapkan 2 bh kentang.
2. Siapkan 2 bh ubi ungu.
3. Siapkan Gula merah.
4. Sediakan Sedikit garam.
5. Siapkan Jahe.
6. Sediakan Sagu.

Pasalnya, serat membuat kita merasa kenyang setelah makan. Resep Ronde Ubi Putih ini memang top banget! Baca Juga: Resep Stik Ubi Ungu Enak untuk Camilan Lezat Kesukaan Semua. Manfaat ubi ungu ternyata tidak sepopuler dengan jenis umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar atau kentang.

Cara memasak RONDE KENTANG + UBI UNGU :

1. Rebus sampai empuk lalu haluskan.
2. Buat tajin = 4 sdm sagu + 1 gelas air lalu didihkan sampai mengental, bagi 2 (kentang + ubi).
3. Seperti ini, kasih sedikit garam, aduk rata dgn sendok sayur, masukkan sagu terus aduk. setelah tdk lengket baru aduk pakai tangan.
4. Lalu dibulatkan, setelah itu rebus air sampai mendidih, masukkan ronde, tanda ronde sdh matang bila sdh naik keatas semuanya. Angkat tiriskan lalu tuang ke wadah yg sdh ada air jahe, tanpa ampas jahenya ya....
5. Didihkan air + jahe geprek + gula merah, klau mau lebih manis boleh tambah gula pasir.

Apalagi makanan ini ternyata bukan asli Nusantara melainkan dari Amerika yang dikembangkan di Jepang. Ubi ungu (Ipomoea batatas L) juga dikenal dengan nama purple sweet. seperti keripik kentang, singkong, tempe, ubi ungu dan beragam produk extruded snack yang dipasarkan dengan menggunakan merek Chitato, Lay's, Qtela, Cheetos, JetZ dan Chiki. Unit usaha biskuit dimiliki dan dijalankan sepenuhnya oleh ICBP dan memproduksi bermacam-macam merek. Talas pandan berwarna ungu dan memiliki aroma seperti daun pandan. Bagi yang belum tahu, taro biasanya memiliki rasa manis dan sedikit rasa kacang.