Cara Mudah membuat Wedang ronde yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang ronde. Wedang Ronde adalah salah satu minumah khas dari indonesia yang memiliki rasa jahe yang khas Pertama anda ketika akan membuat Wedang Ronde anda siapkan dulu bahan bahan berikut ini ya. Istilah Wedang Ronde merujuk pada air jahe panas (wedang adalah bahasa Jawa yang merujuk pada minuman panas) yang disajikan bersama dengan ronde. Air jahe juga bisa menggunakan gula kelapa.

WEDANG ronde merupakan salah satu jajanan unik yang ada di Indonesia. Diketahui, wedang ronde merupakan salah satu tradisional Tiongkok dengan nama asli tangyuan. Sengaja… Kl ketemu ane traktir wedang ronde…. Anda dapat membuat Wedang ronde dengan 26 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wedang ronde :

1. Sediakan Kuah jahe :.
2. Siapkan 50 gr jahe kupas, bakar dan iris tipis.
3. Sediakan 2 batang sereh, potong2 (memarkan).
4. Siapkan 2 lembar daun pandan, potong2.
5. Siapkan 50 gr gula aren, sisir.
6. Siapkan 4-5 sdm gula pasir.
7. Siapkan 700 ml air bersih.
8. Sediakan Sejumput garam halus.
9. Siapkan Kulit bola2 ketan :.
10. Sediakan 150 gr tepung ketan putih.
11. Sediakan 1 sdm tepung sagu.
12. Sediakan 100-125 ml air hangat.
13. Sediakan Sejumput kecil garam halus.
14. Sediakan Pewarna makanan (me: merah, hijau dan kuning).
15. Sediakan Secukupnya wijen.
16. Sediakan Isian bola2 ketan :.
17. Siapkan 50 gr kacang tanah sangrai, giling.
18. Siapkan 2 sdm gula aren, sisir.
19. Siapkan 3 sdm gula pasir.
20. Sediakan Secukupnya air minum.
21. Sediakan Keju cheddar.
22. Sediakan Chocochips.
23. Sediakan Topping :.
24. Siapkan Agar2 tawar, iris kotak kecil.
25. Siapkan Kacang sangrai (me: kacang mete).
26. Sediakan Jeruk nipis.

Untuk menemukan penjual wedang Ronde tidaklah sulit. Wedang ronde ternyata memiliki beberapa macam variasi. Beberapa wedang ronde yang disajikan menggunakan tambahan tape ketan. GAMBARAN WEDANG RONDE Wedang Ronde (atau sering disingkat hanya "ronde" "Wedang" dalam Bahasa Jawa berarti "minuman".

Cara memasak Wedang ronde :

1. Kuah jahe : didihkan air bersama irisan jahe, sereh, daun pandan, gula aren dan gula pasir. Rebus sampai aroma jahe keluar. Beri sejumput garam aduk lalu saring dan sisihkan..
2. Buat isian : campur kacang giling, gula aren, gula pasir dan sedikit air. Kemudian pulung bulat2 kecil. Untuk kejunya potong kecil2..
3. Buat kulit : campur tepung ketan dan sagu dengan sedikit garam halus. Kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi adonan sesuai banyak warna yg mau digunakan (me: bagi 4). Beri masing2 bagian pewarna makanan (me: merah, hijau, kuning dan putih).
4. Ambil adonan kulit, kira2 sebesar bola bekel lalu beri isian, tutup dan bentuk bulat (yg putih aku gulingkan dalam wijen, sprti cara membuat onde2). Lakukan sampai semua adonan habis..
5. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan bola2 ketan tadi. Setelah bola2 mengapung, tunggu beberapa saat baru diangkat..
6. Celup bola2 ketan kedalam kuah jahe sebentar agar tidak lengket..
7. Tata dalam mangkuk bola2 ketannya dan siram kuah jahe. Beri topping irisan agar2 dan kacang. Kucuri air jeruk nipis. Ronde siap disantap hangat2..

Sedangkan Ronde adalah adonan khusus yang terdiri dari. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Resep Wedang Ronde Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah sangrai yang dicampur gula pasir dan garam resep.