Cara Mudah membuat Pempek lenjer lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenjer. Pempek Lenjer —- Mana suaranya Endeusiast yang suka Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget kamu coba bikin sendiri di rumah. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Pempek jenis ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal, tetapi juga tidak terlalu empuk.

Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek. Tersedia Pempek Selam, Adaan, Lenjer Frozen dan matang di outlet-outlet Pempek Lopek. Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Anda dapat membuat Pempek lenjer dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek lenjer :

1. Siapkan 1 kg ikan giling (sya ikan tenggiri).
2. Siapkan 500 gr sagu tani.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Sediakan 1 sdm gula.
5. Siapkan 1 gls air.
6. Siapkan 4 siung bawang putih di haluskan(biar ga bau ikan ny).

Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer. Последние твиты от Pempek PALEMBANG (@pempek_mini). Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya.

Cara memasak Pempek lenjer :

1. Ikan giling,garam,gula,bawang putih halus dan air campur k dlm mngkok,aduk mnggunakan sendok kayu,aduk smpai trcmpur rata..lalu masukan sagu sdkt demi sdkt,,ttap aduk dg sndok kayu,,,.
2. Stlh smua trcampur rata,ambil adonan sckupnya,,lalu bntuk kecil2 atw besar sesuai selera..o ya adonan emg agk lembek,,wktu mau ngebentuk,,tngan d ksh sagu ya..lakukn smpe adonan hbs...
3. Sebelum ngebentuk pempek,,Panaskn dulu air tuk merebus pempek,,ksh minyak mkn sdkt ya..msk smpe mndidih,kl sdh air nya mndidih,bru msukan pempek yg sdh d bntuk td..stlh d bntuk lgsg msuk air rebusan ya...lakukan smpe adonan hbs...
4. Pempek siap d sajikn dg cuko..pempek boleh d goreng dlu,,atw lgsg d mkn jg boleh.

Nah, kali ini kita akan mecoba membuat varian dari pempek tersebut. Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari. Resep pempek Palembang berisi cara membuat pempek lenjer dan pempek kapal selam isi telur Resep Pempek Palembang - Suka beli pempek Palembang di pedagang kaki lima maupun di resto. Pempek lenjer besar,Pempek lenjer tenggiri,Pempek lenjer ikan,Pempek lenjer kelapa gading,Pempek lenjer Jakarta,Pempek lenjer lezat,Jual pempek lenjer,Agen Pempek Lenjer.