Cara Mudah mengolah Ayam ungkep serundeng lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam ungkep serundeng. Ayam Ungkep Serundeng sangat cocok dijadikan sebagai menu andalan saat bulan puasa. Selain karena praktis, rasanya juga dijamin enak. Resep dan Cara Memasak ada di dalam video yaaaa :) Kebiasaan harus ada stok ayam ungkep di kulkas.

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Anda dapat mengolah Ayam ungkep serundeng dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam ungkep serundeng :

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bh kelapa parut.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 6 ruas kunyit.
6. Siapkan 3 ruas jahe.
7. Siapkan 3 ruas lengkuas.
8. Siapkan 3 sereh.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 2 sdt garam.
14. Sediakan 3 sdm minyak goreng.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat. Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang.

Cara memasak Ayam ungkep serundeng :

1. Ulek semua bahan kecuali kelapa parut,daun salam,daun jeruk dan sereh.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu dan masukkan daun salam,daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek sebelumnya,tumis hingga harum.
3. Lalu masukan kelapa parut,tumis bersama bumbu sampai harum lalu masukan ayam aduk rata.
4. Setelah itu tuang air sedikit saja,lalu tutup dengan tutup panci dan masak dengan api kecil sampai ayam matang.
5. Jangan lupa sesekali diaduk agar bumbu tidak hangus.
6. Setelah dirasa matang lalu angkat.

Sajikan ayam dengan taburan serundeng di atasnya! Yuk, bikin ayam goreng serundeng sendiri di rumah! Baca Juga: Resep Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado yang Enak, Rasanya Nendang. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.