Resep: Tutug oncom leunca enak

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Tutug oncom leunca. Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Berbagi Berita, Berbagi Cerita. tutug oncom.

Terutama apabila oncom pecah di dalam mulut, rasa gurih pun tak tertahankan lagi. Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat. Resep Tumis Oncom Leunca a la My Mom. Anda dapat membuat Tutug oncom leunca dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tutug oncom leunca :

1. Siapkan 1 buah oncom.
2. Sediakan 5 buah cabe merah.
3. Sediakan 5 buah cabe rawit.
4. Sediakan 3 buah bawang merah.
5. Siapkan 3 buah bawang putih.
6. Siapkan Segenggam leunca.
7. Siapkan Garam.
8. Sediakan Gula.
9. Sediakan Minyak utk menumis.

Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. O (Aksara Sunda Baku: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Dalam bentuk combro, ditumis bersama leunca, tutug oncom, pecak oncom, atau dalam bentuk gorengan yang diberi tepung dan dikonsumsi bersama cabai rawit?

Cara memasak Tutug oncom leunca :

1. Siapkan bahan dlm wadah sisihkan oncom,, kremes sampe hancur. Bersihkan leunca dr tangkainya cuci bersih.
2. Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawputnya. Sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan. Masukkan oncom, leunca, garam dan gulanya. Tes rasaa.
4. Sajikan selagi hangat lbh enakk 😋 ini mantepp bgt rasanya...

Apa kehebatan tutug oncom Bu Tini? Ketika nasi panas yang dilebur dengan remah oncom itu disuapkan ke mulut, rasa Apalagi bila disusul dengan irisan timun segar atau sejumput leunca. Nasi Tutug Oncom hingga Lengko Ayam menjadi menu sarapan favorit di Tasikmalaya. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.