Resep Rendang daging

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang daging. Sla je gerechten op en voeg ingrediënten toe aan je boodschappenlijst. Met de instructievideo's en de Allerhandigste kooktips van AH lukt je recept altijd. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan.

Rendang daging - lembut, kompleks dan benar-benar lazat Sebagai kanak-kanak yang membesar di Malaysia, kemungkinan besar telah kami mendengar rungutan mak, ibu saudara dan nenek kami mengenai usaha yang diperlukan untuk menyediakan rendang daging. Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Anda dapat mengolah Rendang daging dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Rendang daging :

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 10 buah bawang merah.
3. Siapkan 10 buah bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Cabai rawit.
5. Sediakan secukupnya Cabai merah kriting.
6. Siapkan secukupnya Kemiri.
7. Sediakan secukupnya Laos secukupnya,jahe.
8. Siapkan Daun salam,daun jeruk,dan serai di geprek.
9. Sediakan Garam,gula,kaldu jamur,.
10. Siapkan Minyak goreng.
11. Sediakan Santan.

Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Kamu tinggal memilih variasi resep yang diinginkan. Nah, tak ada salahnya mencoba memasak rendang sendiri di rumah. Daging Rendang adalah Daging pilihan yang khusus untuk dibuat makanan siap saji Rendang.

Cara memasak Rendang daging :

1. Cuci bersih daging,dan cuci bersih semua bahan.
2. Rebus daging sapi kurleb 1 jam lebih Setelah direbus ditiriskan dan potong potong sesuai selera.
3. Blender semua bahan kecuali Daun salam dan daun jeruk dan serai.
4. Tumis bumbu hingga harum Setelah harum masukan daging dan santanya Dan masukan daun salam,daun jeruk dan serai.
5. Tambahkan garam,gula,kaldu jamur..
6. Tunggu hingga bumbu menyusut dan tercampur kedagingnya Koreksi rasa.
7. Alhamdulillah rendang daging sapi siap dihidangkan untuk keluarga.

Daging rendang umumnya menggunakan daging sapi dan juga pada daging sapi terdiri dari beberapa jenis posisi yang dapat digunakan untuk diolah dimasak menjadi rendang. Pada beberapa daerah, penggunaan posisi daging sapi ini berbeda-beda juga tergantung dari. Hi semua, atas permintaan ramai, kali ni Che Nom akan sediakan menu istimewa ni…sempena Aidilfitri yang bakal tiba tak berapa hari je lagi. Rendang daging Ayu Suyono Lumajang, Jawa Timur Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.