Resep: Pindang tulang khas Palembang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang tulang khas Palembang. hari ini aku akan membuat PINDANG TULANG KHAS KOTA PALEMBANG, ini rempah rempah nya harum banget selain itu segara. harus di coba di rumah ya. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan memasak pindang patin yaitu menggunakan bumbu yang super pedas.

Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Pindang Tulang khas Palembang. [image source]. Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Anda dapat mengolah Pindang tulang khas Palembang dengan 14 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pindang tulang khas Palembang :

1. Siapkan 1 kg tulang iga sapi.
2. Siapkan Bumbu yang diiris:.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
4. Siapkan 3 batang daun bawang pre.
5. Sediakan 1 1/2 buah tomat yg besar.
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 4 batang serai yg besar dikeprek.
8. Sediakan 1 ruas Lengkuas dikeprek.
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Sediakan 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 10 buah cabai merah.
13. Sediakan 1/2 ons jahe.
14. Sediakan 5 cm kunyit.

Kuliner ini berbahan dasar daging iga sapi yang direbus dengan bumbu asam pedas. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak.

Langkah-langkah memasak Pindang tulang khas Palembang :

1. Rebus tulang iga beserta serai sampai empuk.lalu masukkan bumbu yg digiling dan bahan yg diiris..
2. Tunggu hingga matang benar,dan tes rasa.siap disajikan,bila suka dpt masukkan potongan nenas..

Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan sana sini hi hi. Hidangan Pindang Tulang khas Palembang juga telah menjadi menu favorit yang digemari para pecinta kuliner. Pindang tulang berbahan dasar utama daging Iga yang direbus dengan bumbu asam pedas. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan Lazimnya, tulang yang akan dijadikan pindang ini adalah tulang sapi dengan ketentuan harus ada sedikit daging dan sumsum tulangnya.