Resep: Pindang tulang pedas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang tulang pedas. Resep Pindang Tulang Sapi Pedas Asam Dan Gurih dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pindang tulang yang gurih, pedas dan sedikit asam sangat. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep Memang benar-benar uenak tenan.

Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Pindang tulang meranjat asli enak siap untuk disajikan, akan semakin nikmat, bila disantap dengan menambahkan lalapan rebus, kecap manis dan sambal tomat pedas. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Anda dapat mengolah Pindang tulang pedas dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang tulang pedas :

1. Siapkan 1/5 kg tulang dan rusuk kambing.
2. Siapkan 1/4 kg jerohan kambing(dikasi gajih dikit ya).
3. Sediakan Bumbu iris:.
4. Siapkan 1 genggam lengkuas.
5. Sediakan 2 ruas jahe.
6. Sediakan 4 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 genggam cabai kecil,.
8. Sediakan 5 buah cabai keriting.
9. Sediakan 2 buah tomat.
10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
11. Siapkan sedikit Penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Sediakan Sejumput Bawang goreng.

Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga. Pindang tulang asli khas Palembang yng nikmat dan lezat ini siap disajikan, apalagi jika kita Di samping itu, tambahan sambal tomat yang pedas dan kecap manis menambah kelezatan rasa yng. Rebus tulang sapi dalam air sampai matang. Pernah nyobain langsung di tanah palembangnya.

Cara memasak Pindang tulang pedas :

1. Rebus tulang dan jerohan sampai empuk buang airnya.
2. Ganti air dg air yg baru kemudian rebus sampai mendidih.
3. Masukkan smw bumbu yg sudah diiris.
4. Tambahkan garam+merica+penyedap+bawang goreng, tes rasa, angkat.......
5. Taraaaa.......siap santap....pedesnya cetarrrr......

Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Kuliner ini menjadi salah satu yang terfavorit di Palembang. Kuahnya yang pedas sedikit asam dengan warna. Pindang iga atau pindang tulang dengan kuah merah merona yang terasa asam, manis dan pedas. Pernah juga mencicipi pindang sejenis disebuah rumah makan khas Palembang di Bogor.