Resep mengolah Terancam ala mertua istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Terancam ala mertua.

Anda dapat mengolah Terancam ala mertua dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Terancam ala mertua :

1. Sediakan Daun kenikir.
2. Sediakan Daun luntas.
3. Siapkan Daun sembokan.
4. Siapkan Lamtoro.
5. Sediakan Timun.
6. Siapkan Daun jeruk.
7. Siapkan Tempe bakar.
8. Sediakan Kacang tanah goreng.
9. Siapkan Kelapa yang agak muda.
10. Sediakan Bawang merah.
11. Siapkan Bawang putih.
12. Sediakan Cabe rawit.
13. Sediakan Garam.
14. Sediakan Gula.

Cara memasak Terancam ala mertua :

1. Cuci bersih dan iris halus2 semua daun termasuk daun jeruk, lalu cacah timun. Campur jadi satu semua sayuran, timun, lamtoro di wadah bersih.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, gula, garam, bila sudah halus masukan kacang goreng dan ulek kasar, lalu masukan potongan temoe bakar dan parut kelapa lalu campur dengan bumbu halus tadi sampai rata.
3. Cek rasa bumbu terancam, bila sesuai selera campurkan bumbu terancam kedalan sayuran yang sudah di iris halus tadi. Siap di sajikan..