Resep mengolah Ceker ayam ala dimsum

Kategori : Chinese food

Ceker ayam ala dimsum. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Cara Membuat Ceker Merah Ala Dimsum Resep Ceker Ayam Dim Sum (Chicken Feet Dim Sum Recipe Video)

Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Anda dapat memasak Ceker ayam ala dimsum dengan 26 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ceker ayam ala dimsum :

1. Sediakan 1 kg ceker ayam.
2. Siapkan Bumbu menggoreng ayam:.
3. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
4. Sediakan 2 sdm kecap asin.
5. Siapkan Bumbu merebus ayam:.
6. Siapkan 4 buah kembang lawang (saya ga pake).
7. Sediakan 4 siung bawang putih digeprek.
8. Sediakan 2 buah kayu manis (sy pake yang bubuk).
9. Siapkan 2 ruas jari jahe kupas dan iris.
10. Sediakan 2 batang daun bawang potong-potong.
11. Siapkan 1 sdm cuka masak.
12. Siapkan 2 sdm gula palem.
13. Siapkan 3 sdm kecap asin (saya kehabisan jadinya pake saori).
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Sediakan 1 1/2 liter air.
16. Sediakan Bumbu untuk saus:.
17. Siapkan 5 siung bawang putih iris halus.
18. Siapkan 3 buah cabai merah besar buang biji iris tipis.
19. Siapkan 2 sdm saus tiram.
20. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
21. Sediakan 2 sdm saos tomat.
22. Siapkan 2 sdm saos sambal.
23. Sediakan 3 sdm gula pasir.
24. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
25. Siapkan 1/2 sdt cuka masak.
26. Sediakan 150-200 ml air rebusan ayam.

Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara. Gambar Dimsum Ceker Ayam Merah Super Pedas. Cara membuat dimsum ceker kaki ayam : Cuci kaki ayam dan keringkan dengan tisu dapur. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya.

Cara memasak Ceker ayam ala dimsum :

1. Cuci dan bersihkan kuku ayam dan kulit kuning yang menempel.
2. Goreng ceker dalam minyak panas sampai kecoklatan setelah itu rendam dalam air es selama 4 jam (saya semalaman).
3. Tata ceker dalam slow cooker dan masukkan semua bumbu merebus ayam.
4. Setel di posisi high sampai ceker lunak kemudian tiriskan.
5. Campur semua bahan saus aduk dengan ceker sampai agak mengental dan siap disajikan.

Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Sekilas memang mirip olahan ceker ayam pada umumnya yang kita beli di luar, tapi rasa dan cara membuatnya pasti berbeda. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat dimsum ceker angsio yang enak dan mantap.