Resep: Ayam Betutu khas Bali

Kategori : Masakan khas Bali

Ayam Betutu khas Bali.

Anda dapat memasak Ayam Betutu khas Bali dengan 4 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Betutu khas Bali :

1. Siapkan 1 ekor ayam (me: belah jadi 2).
2. Sediakan 1 resep bumbu betutu (lihat resep).
3. Sediakan secukupnya air.
4. Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam Betutu khas Bali :

1. Panaskan seckpnya minyak di wajan. Tumis bumbu betutu hingga wangi..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk.
3. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak ayam dgn api kecil sampai ayam benar" empuk dan air hampir habis..
4. Angkat dan sajikan.