Resep: Ikan Bandeng presto enak

Kategori : Masakan khas Semarang

Ikan Bandeng presto.

Anda dapat mengolah Ikan Bandeng presto dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Bandeng presto :

1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng.
2. Sediakan 5 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 batang serai.
4. Siapkan 7 buah bawang merah.
5. Sediakan 7 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 ruas induk kunyit.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan Penyedap (option).
10. Sediakan Bubuk merica.
11. Sediakan Bubuk ketumbar.
12. Sediakan 1/5 jeruk nipis.

Cara memasak Ikan Bandeng presto :

1. Bersihkan ikan bandeng, beri perasan jeruk nipis dan taburin garam. Diamkan beberapa menit sambil nunggu bumbu..
2. Blender bawang merah, putih, 1 batang serai, kunyit,jahe. Bagi menjadi 2 bagian.
3. Bagian 1 balurkan ke ikan bandeng, bagian ke 2 masukkan kedalam panci presto, beri air. Masukkan ikan kedalam panci, usahakan ikan terendam. Beri garam, penyedap (option),,masukkan daun salam. Presto ikan sekitar 40 menit/sampai ikan dan duri empuk..
4. Tiriskan, diamkan sampai ikan tegang lalu ikan siap untuk di goreng..
5. Selamat mencoba Moms💕.