Cara Mudah membuat Mie rebus Medan/mie kocok#BikinRamadhanBerkesan sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie rebus Medan/mie kocok#BikinRamadhanBerkesan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Rebus Medan. Tumis bumbu halus, hingga matang dan harum, masukkan air. JIKA Anda adalah perantau asal Medan atau pernah berkunjung ke Medan dan menikmati kuliner khasnya, tentu tak akan bisa lupa dengan sajian yang satu Ya, mie rebus Medan!

Mie rebus Medan/mie kocok#BikinRamadhanBerkesan Cara Membuat Mie Kocok Bandung Enak, Lezat dan Mudah. Langkah pertama rebus mie telor yang akan digunakan sampai matang kemudian tiriskan dan siram dengan air dingin supaya proses pemanasan mienya berhenti dan mienya tidak lembek. Siapkan panci ukuran sedang untuk membuat. Anda dapat memasak Mie rebus Medan/mie kocok#BikinRamadhanBerkesan dengan 19 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie rebus Medan/mie kocok#BikinRamadhanBerkesan :

  1. Siapkan 3 ons mie kuning.
  2. Sediakan 2 genggaman udang kecepe.
  3. Sediakan 1 sdt merica.
  4. Sediakan sedikit Pala.
  5. Sediakan 2 kemiri.
  6. Sediakan 5 bawang merah.
  7. Sediakan 3 bawang putih.
  8. Siapkan Daun salam.
  9. Siapkan 1/2 tomat.
  10. Siapkan Sereh.
  11. Sediakan Gula merah.
  12. Siapkan Bunga lawang.
  13. Siapkan Kapulaga.
  14. Siapkan Kayu manis.
  15. Siapkan Toge rebus.
  16. Siapkan Kentang potong kecil kecil rebus.
  17. Siapkan Cabe rawit.
  18. Sediakan Kerupuk.
  19. Sediakan 1 genggam Kacang tanah.

Anda penasaran bagaimana sih rasanya mie kocok khas medan ini tapi tidak tahu cara membuatnya dan bumbunya apa saja ? tenang saja….karana saya akan berbagi Telur bisa dipotong tipis-tpis membulat atau di belah menjadi di bagian yang sama besar. Resep Masakan Mie Kocok Khas Medan. Olahan Mie Rebus Medan berbeda daripada lainnya. Bentuk mie yang besar bahkan lebih besar daripada mie aceh.

Langkah-langkah memasak Mie rebus Medan/mie kocok#BikinRamadhanBerkesan :

  1. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, udang kecepe, tomat, merica, pala).
  2. Masukkan kapulaga, bunga lawang, daun salam, sereh, tumis hingga harum.
  3. Rebus air 1 liter, masukkan bumbu tumisan ke dalamnya, masukkan gula merah. Masukkan kacang tanah yang telah diblender halus..
  4. Tambahkan garam dan gula, cek rasa..
  5. Kentalkan air rebusan dengan campuran tepung terigu dan beras, boleh menggunakan maizena yang telah dilarutkan dgn air terlebih dahulu..
  6. Tata mie kuning, tauge, kentang, tahu, timun ke piring, lalu siram dgn kuah rebusan tadi. Tambahkan kerupuk, kecap, jeruk nipis dan sambal cabe rawit.
  7. Siap disantap... πŸ˜±πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜πŸ˜.

Sajian Mie Rebus Medan ini dibuat dengan rasa seafood. Tambahan udang segar memberikan cita rasa tersendiri. Bahan pelengkap sesuai selera bisa mie kuning atau mie lidi, kentang rebus, tahu goreng, cabe rawit giling yang sudah direbus terlebih dahulu, telur rebus, tauge dll. Bahan-bahan seperti kikil sapi beserta daging Resep masakan sunda, resep mie kocok bandung, mie kocok bandung, mie Kocok, resep mi kocok, bumbu mie kocok, cara membuat mie. Warung mie kocok yang paling terkenal adalah Mie Kocok Persib.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :