Resep: Ayam suwir wortel n sup iga

Kategori : Aneka resep lain

Ayam suwir wortel n sup iga.

Anda dapat membuat Ayam suwir wortel n sup iga dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam suwir wortel n sup iga :

1. Siapkan 1/2 atau 250 gr dada ayam.
2. Sediakan 1 batang wortel ukuran kecil (potong dadu).
3. Sediakan secukupnya Garam, gula, saus tiram.
4. Sediakan 1 buah Bawang bombay (iris kasar).
5. Siapkan Minyak utk menumis.
6. Sediakan 4 buah bawang merah.
7. Siapkan 3 buah bawang putih.
8. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
9. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
10. Sediakan 100 ml Air kaldu (hasil dr rebusan ayam).

Cara memasak Ayam suwir wortel n sup iga :

1. Rebus daging ayam dalam air mendidih selama 5 menit, angkat dan suwir2.
2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan air kaldu, bumbu2 penyedap, bawang bombay dan wortel, cek rasa dan terakhir masukan ayam suwir masak hingga bumbu tercampur dan matang.
3. (Sup iga pada resep terpisah).