Resep: Sate madura (sate ayam) lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Sate madura (sate ayam). Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Jd Sy sering bikin sendiri Krna Klo beli Bumbunya dikit. nahhh klo. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep juga sudah dishare). Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Anda dapat mengolah Sate madura (sate ayam) dengan 17 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate madura (sate ayam) :

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan Cabai merah.
4. Sediakan Merica.
5. Sediakan Garam.
6. Sediakan Kecap.
7. Sediakan Minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu kacang.
9. Sediakan Kacang.
10. Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
11. Siapkan 3 siungBawang merah iris tipis.
12. Sediakan Jeruk nipis.
13. Sediakan Garam.
14. Sediakan Gula.
15. Siapkan Kecap.
16. Sediakan Cabai rawit (selera).
17. Siapkan secukupnya Air.

Untuk saya, juara pertama diduduki sate ayam dari Madura. Sate Ayam Madura menggunaan ayam - ayam pilihan, dengan potongan besar yang tebal. Sate Ayam Madura yg satu ini memang beda dari sate-sate yang lainya , sebelum anda mencoba jangan berkomentr terlebih dahulu. Cara Memasak Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang Spesial - Update lagi nih kami situs resep online, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung, dengan cara membacapun anda bisa juga belajar membuat menu masakan baru.

Langkah-langkah memasak Sate madura (sate ayam) :

1. Potong ayam kecil2 sperti dadu. Cuci bersih.
2. Haluskan bumbu seperti bawang putih, merica, Garam, cabai..
3. Masukkan Potongan ayam ke bumbu. Aduk rata.
4. Tusuk ayam yg sudah d bumbui. Menggunakan tusuk sate.
5. Bakaar sampai setengah matang. Bisa pkai arang. Atau kompor ya.
6. Siapkan kecap dicampur dengan minyak goreng. Celupakn sate setengah matang ke kecap sebelum d bakar kembali.
7. Bakar smpai matang.
8. Untuk sambalnya. Haluskan kacang, 2 siung bawang putih goreng, cabai rawit. Tambahkan sedikit air, kecap, tambahkan Garam, Gula. Koreksi rasa. Kucur dengan jeruk nipis, dan terakhir tambahkan irisan bawang merah. Sate madura siap disajikan..

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan Untuk bisa mendapatkan cita rasa sate ayam madura. Tentunya ada beberapa hal yang mesti diperhatikan.