Resep: Balado belut kecombrang istimewa

Kategori : Masakan khas Tuban

Balado belut kecombrang. Balado ikan tongkol bunga kecombrang. foto: Instagram/@rosettas.kitchen. Resep balado belut ini salah satunya, sebagai informasi saja balado merupakan salah satu teknik memasak orang Minangkabau. Lihat juga resep Sambal Teri dan Kecombrang enak lainnya.

Kecombrang adalah tumbuhan rempah yang wanginya menggugah selera. Manfaat Kecombrang yang Sayang Dilewatkan (Plus Cara Mengolahnya). Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Anda dapat memasak Balado belut kecombrang dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Balado belut kecombrang :

1. Siapkan 500 gr belut.
2. Siapkan secukupnya Air jeruk lemon.
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
5. Siapkan 1 buah kecombrang, iris tipis.
6. Siapkan Bumbu balado:.
7. Sediakan 2 siung bawang putih, blender.
8. Siapkan 5 siung bawang merah, blender.
9. Siapkan 15 cabe merah keriting, blender.
10. Sediakan 1 sdt saos tiram.
11. Siapkan 3 sdm kecap ikan.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Siapkan 1/2 sdt gula.

Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan. Bunga Kecombrang - Tumbuhan berbunga cantik asal Indonesia ini adalah salah satu bahan sayuran yang digunakan mulai dari koki kelas Taksonomi Kecombrang. Morfologi..kita bikin sambal marah yuk.sambal khas bali yang mantap.dan syahdu rasanya.bahannya gampang dan sederhana sekali.bawang merah.cabe.daun jeruk.sere/bunga kecombrang dan. Belut merupakan binatang air yang digolongkan dalam kelompok ikan.

Langkah-langkah memasak Balado belut kecombrang :

1. Cuci bersih belut (saya beli sudah minta dibersihkan, dipotong, & dibuang kepalanya). Beri garam, bawang putih halus, dan perasan air jeruk lemon. Diamkan..
2. Goreng belut. Jika sudah matang yang diinginkan, angkat, tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga air yang terkandung dalam bumbu habis..
4. Jika bumbu sudah kering, beri minyak. Aduk hingga rata..
5. Masukan kecombrang. Masukan bumbu lainnya. Aduk rata. Tambahkan air putih 50 ml. Masak hingga matang. Test rasa..
6. Jika bumbu sudah dirasa pas. Masukan belut. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi panas..

Jenis belut yang paling banyak dikenal di Indonesia adalah belut sawah ( Monopterus albus ). Kembung Balado Kecombrang memiliki kelezatan yang bikin selalu ingin menyantapnya. Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini. Kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) yang kandungan kimianya antara lain alkaloid, flavonoid Pada penelitian ini dikaji tentang penggunaan bunga kecombrang sebagai pengawet tahu dan ikan. Jual beli belut langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.