Resep: Ikan gabus+tahu bumbu acar sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Ikan gabus+tahu bumbu acar. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Kumpulan resep masakan terbaru resep ikan gabus bumbu kuning juga berbagai tips memasak. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan cara masak ikan gabus bumbu kuning sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak, selamat. Anda dapat membuat Ikan gabus+tahu bumbu acar dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan gabus+tahu bumbu acar :

1. Siapkan 4 ekor ikan gabus.
2. Siapkan 5 biji tahu putih.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 Kemiri.
7. Sediakan Jahe (secukupnya).
8. Sediakan Kunyit (secukupnya).
9. Siapkan Minyak goreng (secukupnya).
10. Sediakan Air (secukupnya).

Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan ketagihan dan selalu ingin membuatnya kembali. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Cara memasak Ikan gabus+tahu bumbu acar :

1. Cuci bersih ikan gabus, buang duri nya. Ambil dagingnya saja.
2. Potong tahu putih menjadi beberapa bagian sesuai selera.
3. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng secukupnya, goreng ikan gabus setengah matang, agar tidak mudah hancur. Angkat kalau sudah setengah matang.
4. Tumis bumbu hingga harum, masukkan air, tahu putih dan ikan gabus. Tunggu hingga air berkurang..
5. Setelah air berkurang, tambahkan gula pasir, penyedap rasa dan garam setelah sesuai dengan lidah kita. Baru diangkat dan sajikan suami.
6. Selamat mencoba moms...

Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?