Resep: Balado otak otak ikan sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Balado otak otak ikan. Tutorial cara membuat otak-otak ikan bandeng. Cobain yuk, varian menu otak-otak dengan ikan tongkol yang disajikan dengan baluran sambal balado yang nikmat ini. Jangan lupa untuk follow akun cookpad saya, dan jika suka dengan resep ini, silahkan dilike, dishare dan direcook ya:) Ig: @znocan Channel Youtube memasak: Dapur Kaizeno.

Makanan otak otak ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia, namun tersebar luas pula di berbagai kota di Sumatera dan Jawa. Di Malaysia, Muar terkenal dengan otak-otaknya. Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di Tanjungpinang. cara masaak otak otak bandeng masak otak otak masak otak sapi masak otak otak bandeng masak otak kambing masak otak otak ikan masak otak otak mercon masak otak otak balado otak otak masak asam. Anda dapat mengolah Balado otak otak ikan dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Balado otak otak ikan :

1. Sediakan 1 bungkus otak otak ikan.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 10 buah cabe merah keriting yg di rebus.
4. Sediakan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 buah kemiri.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Gula.

Namun pada kesempatan kali ini, kita akan fokuskan pada pembuatan otak otak ikan tenggiri dengan cara di. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Balado Otak Otak. Sajian seblak otak-otak adalah inovasi baru dari sajian seblak yang mana tentunya hidangan ini akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa sajian dari resep kali ini maka pembuatannya bisa disimak dibawah ini.

Langkah-langkah memasak Balado otak otak ikan :

1. Potong2 otak2,lalu goreng kering,angkat sisihkan..
2. Blender/haluskan bumbu secara terpisah,haluskan dahulu bawang merah,bawang putih dan kemiri,lalu tumis hingga harum,lalu kemudian haluskan cabai,dan masukkan ke tumisan bumbu tdi masak hingga matang lalu beri sedikit air,masak hingga air surut,beri garam,gula dan penyedap rasa jika suka,aduk rata lalu masukkan otak2 yg sudah di goreng tdi aduk angkat,,simple kan..

Jika sudah matang, otak-otak ikan hanya bisa tahan seharian. Jika ingin lebih lama, bisa masukan freezer saat mentah, bisa bertahan hingga dua minggu. i. Informasi Resep Otak-otak Ikan Enak Lembut. Otak pada ikan dapat dibagi menjadi lima bagian yaitu telencephalon, diencephalon, otak tengah mesencephalon, metencephalon dan myelencephalon. Telencephalon: Otak bagian depan yang dibentuk oleh serebral hemisfer dan rhinecephalon sebagai pusat hal-hal yang berhubungan dengan pembauan.