Resep: Otak otak balado ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Otak otak balado. Udah pernah nyobain BENSU OTAK-OTAK belom?? Nah.,di episode kali ini, Bunda Sarwendah akan membuat kreasi menu BENSU OTAK-OTAK BALADO. Mencoba otak-otak dengan sambal balado rasanya cukup enak juga. dengan ada rasa pedasnya membuat rasanya begitu beda.

Cocok banget untuk kamu yang suka banget dengan makanan pedas. Cabainya bisa kamu sesuai dengan seleramu. Lauk Praktis siap saji dengan rasa yang lezat, diolah dari ikan bandeng segar pilihan, bumbu dan rempah Otak Otak Bandeng Malang. Anda dapat mengolah Otak otak balado dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Otak otak balado :

1. Sediakan 10 biji otak otak..goreng sisihkan.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Siapkan 8 biji cabe merah.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siuh bawang putih.
6. Siapkan 1/2 ruas jahe.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Bumbu lain:.
9. Siapkan 1 sdm Saus sambal.
10. Siapkan 1 sdm saus tomat.
11. Sediakan Penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya Gula.
13. Siapkan 2 lbr daun jeruk.

Tumor otak adalah pertumbuhan jaringan yang disebabkan oleh sel-sel tidak normal pada otak atau di sekitar otak. Sampai saat ini belum diketahui pasti penyebab tumor otak, tapi beberapa peneliti. Otak-otak ikan tenggiri merupakan salah satu olahan makanan yang dibuat dengan cara dipanggang. Pembuatan otak-otak ikan tenggiri menggunakan ikan tenggiri yang digiling dan dicampur dengan.

Cara memasak Otak otak balado :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, gula, penyedap rasa dan daun jeruk biarkan hingga agak surut.
2. Masukan otak2 yg sudah digoreng..tambahkan saus sambal dan saus tomat aduk hingga rata.
3. Tes rasa.

Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Radang otak terjadi saat ada infeksi yang menembus otak dan menyebabkan otak menjadi meradang. Bisa menyerang siapa saja, anak-anak hingga lansia. Abses otak atau abses serebri adalah penumpukan nanah akibat infeksi otak.