Resep: Karedok Sunda enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok Sunda. Indonesia mempunyai berbagai macam resep sayuran yang menyehatkan, salah satunya adalah Karedok. Kali ini, Martin Natadipradja bakal berbagi resep olahan. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

Karedok Sunda Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Seperti begitulah karedok sunda cita rasanya. Karedok sunda dibuat dan juga di olah dari beragam ramuan dan juga rempah khas Nusantara, seperti kacang tanah, limau, kencur dan juga bahan-bahan. Anda dapat membuat Karedok Sunda dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Karedok Sunda :

  1. Sediakan Bahan:.
  2. Siapkan Kol.
  3. Sediakan Kacang panjang (2 helai).
  4. Siapkan Daun kemangi (sejumput).
  5. Siapkan Kacang tanah yang sudah di goreng (seperlunya).
  6. Sediakan Bahan Ulek.
  7. Siapkan Garam (seperlunya).
  8. Siapkan 7 biji Cabe rawit (karena aku suka pedas).
  9. Sediakan 1 siung Bawang merah.
  10. Sediakan 2 cm Kencur.
  11. Siapkan secukupnya Gula merah.

RESEP KAREDOK SUNDA INI HITS banget di masakan sunda. Di setiap warung makan sunda pasti ada nih yang namanya karedok. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Khusus untuk karedok, makanan yang satu ini memang sebelas dua belas dengan saudara-saudara lainnya seperti gado-gado misalnya.

Langkah-langkah memasak Karedok Sunda :

  1. Ulek kacang tanah, garam, gula merah, kencur, cabe rawit, bawang merah.
  2. Tambahkan air jangan terlalu encer, lalu masukan sayuran, ulek kasar..
  3. Dan karedok siap di santap😋.
  4. P.s : bahan-bahan di atas hanya seadanya, bunda-bunda bisa tambahkan sayuran yang sesuai selera❤️.

Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Nikmat Khas Sunda. Terlebih dulu haluskan bumbu saus kacang karedok dengan cara diulek halus. Kemudian masukan sayuran segar yang sudah diiris. Yuk simak resep karedok Sunda tersebut di sini. Karedok merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang sudah sangat terkenal sekali di kalangan masyarakat Indonesia.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :