Cara memasak Sop Ikan Batam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sop Ikan Batam. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena. Popular Sop Ikan Tiam Huat Photos.

Salah satunya adalah sop ikan batam berikut ini. Rasa sop ikan batam ini sangat lezat perpaduan gurih ikan tenggiri dan bumbunya yang menyegarkan ditambah wangi daun kemangi membuat Anda ingin tambah lagi. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Anda dapat memasak Sop Ikan Batam dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sop Ikan Batam :

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame fillet.
2. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
3. Siapkan 100 gr sawi asin.
4. Sediakan 3 butir tomat hijau.
5. Siapkan 1 ikat kecil kemangi.
6. Siapkan secukupnya jeruk nipis.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya gula.
9. Sediakan secukupnya merica.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdm ebi.
14. Sediakan Pelengkap:.
15. Sediakan kecap asin.
16. Sediakan cabe rawit hijau.
17. Sediakan bawang goreng.

Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Jawabannya, coba aja makan Sop Ikan Batam. Sop Ikan ini berisikan potongan ikan tenggiri putih ditambah irisan sawi putih dan tomat muda, disajikan dengan kuah. Sop Ikan Batam, One Bel Park, Jl.

Cara memasak Sop Ikan Batam :

1. Rebus ikan fillet sampai matang, lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Lalu masukkan tumisan bumbu ke rebusan ikan..
3. Tambahkan sawi asin, tomat hijau, dan kemangi. Lalu tambahkan bumbu lainnya. Koreksi rasa..
4. Sop ikan siap dihidangkan bersama sambal kecap asin rawit dan bawang goreng..

Makanan enak khas Batam selanjutnya adalah sop ikan batam. Meskipun menu ini bisa kamu temukan di kota kota besar lainnya, namun tentunya akan lebih lezat dan mantap jika kamu mencoba. Sop ikan yang segar dan tinggi kadar protein hewani, tentu akan mengembalikan asupan energi bagi tubuh setelah seharian anda berpuasa. Berikut kami sajikan resep sop ikan yang bisa anda coba. Pasar Ikan Bakar Jadi Pilihan Warga Batam Saat Ramadhan.