Cara mengolah Bumbu simple ikan kembung yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas BengkuluBumbu simple ikan kembung.
Anda dapat mengolah Bumbu simple ikan kembung dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Bumbu simple ikan kembung :
- Sediakan 3 ekor ikan kembung (bersihkan).
- Siapkan Bumbu rendam:.
- Siapkan 2 bh jeruk limo.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu bubuk :.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (desaku).
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk (desaku).
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan Sedikit lada.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara memasak Bumbu simple ikan kembung :
- Jika ikan sudah dibersihkan. Beri perasan jeruk dan garam balurin kesemua badannya lalu diamkan selama 30 menit..
- Cuci bersih badan ikan..
- Lalu campur semua bumbu bubuk. Guyur ke ikannya hingga rata nah sisa rempahan ketumbarnya bisa ditaruh diatas badan ikannya. Lalu masukan di freezer hingga 6 jam (saya sih bisa semalaman biar meresap bgt buibu) biasanya warna ikan akan berubah jadi kuning kalau bumbu sudah meresap dgn baik. Lalu tinggal digoreng deh kalau mau disantap. 😋👌.
- Dibawah foto step by stepnya ya keliatan dr warnanya.. 1. ikan direndem garam&jeruk 2. dibalurin bumbu 3. Dan ini hasil stelah digoreng..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Krupuk basah ikan gabus (haruan) istimewa
- Resep Cipuk bumbu rujak
- Resep memasak Terong dikacangin bumbu rujak lezat
- Resep membuat Rajungan bumbu kari
- Resep memasak Pempek telur dan tekwan ikan tenggiri enak
- Resep: URAP sayur (bumbu anti basi) istimewa
- Cara Mudah mengolah Bakso ikan (bakwan malang #5) istimewa
- Resep memasak Brengkes/pepes ikan pindang yang bikin ketagihan