Resep: Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang). Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe Terong enak lainnya. Olahan Tahu Tempe Asli Indonesia Yang istimewa, orem orem tempe di sini disajikan dengan ikan lele goreng sebagai lauknya. Selain orem orem tempe terdapat pula sajian lain seperti lalapan ayam, lalapan lele, gado gado dan masih banyak lagi.

Terakhir, kuah kuning kental panas disiramkan di atasnya. Untuk racikan orem-orem telur dan orem-orem ayam, sebenarnya adalah orem-orem biasa yang masing-masing ditambahkan sebutir. Morning~ Kalau di Bandung biasanya sarapan pakai Kupat Tahu, kali ini di Malang kita nyoba sajian yang miiiiirip banget kupat tahu. Anda dapat mengolah Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) dengan 21 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) :

1. Siapkan Bumbu halus.
2. Sediakan 2 cm Kencur.
3. Siapkan 3 cm Laos.
4. Sediakan 2 cm Kunir.
5. Sediakan 2 cm Jahe.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan 3 buah Cabe merah.
8. Sediakan 10 Bawang merah.
9. Sediakan 3 Bawang putih.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 batang sereh.
12. Siapkan 3 buah kemiri.
13. Siapkan 10 buah cabe rawit.
14. Siapkan Gula.
15. Sediakan Garam.
16. Siapkan Penyedap.
17. Sediakan Bahan utama.
18. Sediakan 4 buah tahu kukus lalu potong 🔺.
19. Siapkan 1 papan tempe kukus lalu potong ⬜.
20. Sediakan 1 buah ikan pari panggang potong kecil kecil.
21. Siapkan 1 sct santan kara dg air 200 ml.

Sama-sama pakai kupat (ketupat), tauge, ayam, dan kuah kuning. Bedanya disini tahunya diganti dengan tempe, makanan yang banyak diproduksi di Malang selain apel. Resep Cara Membuat Orem Orem Khas Jawa Timur - Salah satu kota di Jawa Timur tepatnya di kota Malang memiliki sajian yang harus Anda coba. Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu membuat sajian ini terasa sangat pas. resep orem orem tempe malang.

Langkah-langkah memasak Orem orem tahu tempe dan ikan pe (pari panggang) :

1. Siapkan bahan bahan bumbu halus dan bahan utama (tahu dan tempe yg sudcilah di kukus dan dipotong2).
2. Uleg hingga halus bumbu2, kecuali daun jeruk dan sere cukup di geprek saja.
3. Tumis bumbu hingga wangi.
4. Masukan santan cair, daun jeruk dan serai aduk aduk hingga mendidih,.
5. Setelah itu baru masukan tahu tempe ikan pari dan irisan cabe, tambahkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa tunggu hingga matang.
6. Setelah matang sajikan bersama nasi hangat.

Jalan kesana kemari berkeliling di pedagang sayur-sayuran dan bumbu, saya tertarik melihat si Mbak penjual pindang ikan tongkol dan ikan pari (pe) asap. Baik pindang tongkol maupun ikan pe asapnya terlihat masih segar. Orem-orem merupakan makanan berkuah santan yang dikombinasikan dengan ketupat/lontong, tauge, dan irisan tempe goreng. Saat ini, Orem-orem yang paling dikenal adalah orem-orem Pak Tik Manan di daerah Comboran, tepatnya Jalan Irian Jaya, Malang. Untuk resep berbahan tempe lainnya dapat anda temukan di blog ini, diantaranya : resep tempe mendoan, resep steak tempe, resep tempe bacem, resep nugget tempe dan… Resep Ikan Panggang Kecap Asin memasak. jangan lupa bagikan Resep Ikan Panggang Kecap Asin ini ke rekan kamu ya.