Cara Mudah membuat Nasi Tutug Oncom (T.O) ala resto
Kategori : Masakan khas TasikmalayaNasi Tutug Oncom (T.O).
Anda dapat memasak Nasi Tutug Oncom (T.O) dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom (T.O) :
- Sediakan 4 piring Nasi putih buat.
- Sediakan 30 gr oncom, bagi jadi beberapa bagian.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 3 buah kencur.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan topping: telur dadar yg diiris tipis.
- Siapkan secukupnya garam, merica, penyedap.
Cara memasak Nasi Tutug Oncom (T.O) :
- Sangrai oncom yg sudah dipotong beberapa bagian beserta bumbu seperti bawang dll. Sesudah agak kering, sisihkan..
- Ulek oncom hingga hancur, sisihkan..
- Ulek bumbu yg sudah disangrai tadi yaitu bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe rawit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah wangi, masukan oncom aduk rata..
- Masukan nasi, tambah garam, merica dan penyedap. Aduk rata..
- Koreksi rasa. Setelah enak, matikan kompor dan siap dihidangkan. Aku bikin telor dadar yg diiris sama ayam goreng juga sambel terasi buat temen makannya..
- Nyam-nyam enyakk. Seuhah ^^.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah membuat Sambel oncom ala resto
-
Resep membuat Nugget nasi renyah yang menggoyang lidah
-
Resep: Cireng nasi ala resto
-
Resep: Sambel oncom kencur
-
Cara membuat Bubur nasi dg sambal tumpang,pindang telor ala resto
-
Resep Crazy rice (nasi gila ala saya) 🍚🍗🥖
-
Resep: Combro isi oncom pedas yang menggugah selera
-
Cara Mudah mengolah Oseng tahu...ala nasi kucing (gaya kudus) yang bikin ketagihan