Resep: Nasi tutug oncom yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi tutug oncom. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! NASI TUTUG ONCOM updated their profile picture. Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).

Nasi tutug oncom Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang. Kolaborasi keduanya menciptakan rasa yang unik dan lezat tentunya. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. Anda dapat mengolah Nasi tutug oncom dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi tutug oncom :

  1. Sediakan 500 g beras.
  2. Sediakan 1 papan oncom.
  3. Sediakan Bumbu...
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Sediakan 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Sejumput gula pasir.
  8. Sediakan Secukupnya air.
  9. Siapkan Bumbu oncom:.
  10. Siapkan 2 biji cabe rawit.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 biji bawsng merah.
  13. Sediakan 2 biji kemiri.
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  16. Sediakan Minyak untuk menumis.

O (Aksara Sunda Baku: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi tutug oncom diolah dengan cara di bakar bersamaan dengan bumbu oncom.

Langkah-langkah memasak Nasi tutug oncom :

  1. Pertama..bersihkan beras lalu masak seperti menanak nasi biasa...
  2. Kedua acurkan oncom lalu tumis bumbu halus..sampe wangi..lalu masak oncom sampe mateng...sisihkan..
  3. Langkah ketiga..setelah nasi setengah mateng..turunkan dan campurkan dengan tumisan oncom...aduk2 dan kemudian kukus sampe mateng tanak....
  4. Setelah mateng...dikukus kira2 30 menit..lalu hidangkan dengan lauk manurut selera...selamat makannnnn...maaf y foto stepnya terhapus...jng ditiru y...

Masakan yang satu ini paling enak kalau ditemani dengan sambal dan kerupuk ditambah sedikit sayuran. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan. Последние твиты от Tutug Oncom Instan (@tutugoncominstn). Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :