Resep: Karedok sunda yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok sunda. Indonesia mempunyai berbagai macam resep sayuran yang menyehatkan, salah satunya adalah Karedok. Kali ini, Martin Natadipradja bakal berbagi resep olahan. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Resep Karedok Orang Sunda Mudah Enak dan Sehat. Seperti begitulah karedok sunda cita rasanya. Anda dapat membuat Karedok sunda dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Karedok sunda :

1. Sediakan 4 kacang panjang.
2. Siapkan 1/4 kol.
3. Siapkan 1 ikat kemangi.
4. Sediakan 1 buah timun.
5. Siapkan 3 buah tomat ijo bulat.
6. Siapkan 1 ons toge.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Sediakan 1/4 kg kacang.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 butir gula aren.
11. Siapkan 1 cm jahe.
12. Siapkan 2 siung Bawang putih.
13. Siapkan 7 buah cabe rawit.
14. Sediakan 3 sdm air asam jawa.

RESEP KAREDOK SUNDA INI HITS banget di masakan sunda. Di setiap warung makan sunda pasti ada nih yang namanya karedok. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Khusus untuk karedok, makanan yang satu ini memang sebelas dua belas dengan saudara-saudara lainnya seperti gado-gado misalnya.

Langkah-langkah memasak Karedok sunda :

1. Potong semua bahan kecil kecil dan cuci hingga bersih.
2. Haluskan bumbu, setelah itu campurkan jadi satu...
3. Test rasa, mudah bukan bundaa.

Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Nikmat Khas Sunda. Terlebih dulu haluskan bumbu saus kacang karedok dengan cara diulek halus. Kemudian masukan sayuran segar yang sudah diiris. Resep Karedok Sunda Bandung Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Karedok adalah sajian sayur - sayuran tradisional ala sunda asal Jawa Barat yang menggunakan bahan sayur-sayuran mentah.