Resep mengolah Cimplung/perkedel ala Sunda

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Cimplung/perkedel ala Sunda.

Anda dapat memasak Cimplung/perkedel ala Sunda dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cimplung/perkedel ala Sunda :

1. Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang,kupas cuci bersih.potong2.
2. Sediakan 1 btg daun pre, iris halus.
3. Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
4. Siapkan 3 sdkm tepung sajiku(resep asli pakai kanji).
5. Sediakan 1/2 sdkt garam halus.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 2 siung bawang putih goreng.
8. Sediakan secukupnya Ladaku.
9. Sediakan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Cimplung/perkedel ala Sunda :

1. Goreng kentang hingga matang.selagi panas tumbuk kentang sampai halus..
2. Setelah itu campur semua bahan hingga tercampur rata..
3. Panaskan minyak goreng yg agak banyak dgn 🔥 sedang cenderung kecil.bulat bulat kn adonan dgn bantuan 2 buah sendok.goreng hingga berwarna kekuningan.angkat.sajikan..