Resep membuat Kue pukis cantik

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Kue pukis cantik. Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke dalam cetakan berbentuk setengah bulan lalu dimasak di atas api. Kue pukis merupakan jenis kue basah yang amat digandrungi banyak orang. Dengan cetakan kue ini membuat proses pengolahan kue pukis makin mudah serta tampilannya lebih cantik dan menarik.

Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Последние твиты от kue pukis (@candypinkeu). mulfand 🙌. Kue Pukis atau yang biasa kita sebut Kue Pancong ini, merupakan salah satu jajanan yang paling banyak diminati serta Box untuk kue juga cocok loh dipakai buat pukis. Anda dapat membuat Kue pukis cantik dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue pukis cantik :

1. Siapkan 250 gr Terigu.
2. Sediakan 3 SDM susu bubuk.
3. Sediakan 5 SDM maizena.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 8 sendok gula pasir (bisa sesuai selera manis nya).
6. Sediakan 3 SDM blue band cair.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Vanili.
9. Siapkan 200 ml air matang.
10. Sediakan 1 sdt coklat bubuk.
11. Sediakan Bahan biang :.
12. Sediakan 1 sdt ragi (mis; fermipan).
13. Siapkan 1 SDM gula.
14. Sediakan 100 ml air hangat.
15. Sediakan Toping :.
16. Siapkan Keju.

Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Resep kue pukis enak bertekstur empuk juga lembut, sederhana bahannya penting cita rupanya. Kue pukis tidak terlalu susah membuatnya, namun terkadang banyak yang mencoba tapi hasilnya tidak mengembang seperti yang dijual.

Langkah-langkah memasak Kue pukis cantik :

1. Buat biang ; campur ragi dan gula dengan air hangat aduk rata, biarkan hingga mengembang /berbuih.
2. Campur bahan kering ;terigu, maizena, susu bubuk, vanili,.
3. Kocok telur dan gula hinga larut masukan bahan kering aduk rata, masukan air sedikit demi sedikit sampai pas keenceran nya. Tambahkan mentega cair dan garam, aduk rata, diam kan kurang lebih 1 jam.
4. Ambil beberapa sendok adonan tambahkan coklat bubuk aduk rata.
5. Panaskan cetakan, oles dengan sedikit blueband.
6. Tuang adonan 3/4 cetakan tambahkan sedikit adonan coklat, tutup, setelah setengah matang beri taburan keju parut.
7. Tutup kembali hingga matang, angkat, sajikan.

Salah satu solusinya adalah dengan memperhatikan bahan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Kue pukis ini teksturnya enak dan lembut, biasa dijual dipasar tradisional atau dipasar malam. Kunci kue pukis agar mengembang sempurna adalah diistirahatkan adonan kue pukis cukup lama hingga.