Resep: Asinan Bogor yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Bogor. Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Anda dapat mengolah Asinan Bogor dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asinan Bogor :

1. Siapkan Potongan buah (apa saja, disini saya hanya pakai buah jambu.
2. Siapkan Air sekucupnya.
3. Sediakan 1 sdm garam.
4. Sediakan 1/4 sdt micin.
5. Sediakan seujung jari Terasi.
6. Siapkan seujung jari asam jawa.
7. Siapkan 7 sdt gula.
8. Sediakan 1 cabai merah besar.
9. Siapkan 3 cabai rawit.
10. Siapkan 1/2 sdm cuka.

Resep Asinan Buah Bogor oleh Usrotun Marichah. Bahan yang digunakan buah apa aja sisa-sisa dari kulkas. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran. Rasa pedas yang berpadu dengan asam, manis, asin, dan renyahnya kacang tanah menjadi ciri khas asinan Bogor.

Cara memasak Asinan Bogor :

1. Rebus air sekucupnya bersama cabai merah besar, cabai rawit, dan asam..
2. Setelah mendidih diamkan hingga air tidak terlalu panas..
3. Siapkan blender. Masukkan gula, garam, micin, cuka, terasi, dan hasil rebusan (cabai besar, cabai rawit, asam, dan air).
4. Blender semua bahan hingga halus.
5. Tes rasa. Tambahkan gula atau garam apabila rasanya kurang pas (sesuai selera).
6. Campurkan dengan buah2an.
7. Siap dihidangkan 😉.

Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. ASUS ZenTalk Forum»Forum › Fan Zone › FanOgraphy › Asinan asli Bogor. Biasanya asinan tersebut sudah dijual di dalam kesamasan, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari. Resep Asinan Bogor Yang Enak - Asinan merupakan salah satu menu kudapan yang terbuat dari aneka buah-buahan dan banyak disukai oleh semua orang.