Resep Kembang goyang gurih

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kembang goyang gurih. Rasa kue kembang goyang gurih dan manis bahkan ada yang rasa keju dan pedas. Sesuai namanya kue kering ini mampu menggoyang lidah orang yang mecicipinya. Apalagi kue ini memiliki banyak variasi rasa dan berwarna warni sehingga membuatnya semakin menarik menarik.

Cara memasaknya yang dicetak dengan cara digoyang menjadikan makanan ini disebut kembang goyang. Kembang goyang mempunyai rasa khas yang manis serta legit dan bentuk yang renyah ketika dimakan. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar adonan. Anda dapat mengolah Kembang goyang gurih dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kembang goyang gurih :

1. Siapkan 300 grm tep rosbrand.
2. Sediakan 150 grm tep teligu.
3. Siapkan 150 gr tep sagu.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan Se dikit garam.
7. Sediakan 1 bungkus Masako ayam.
8. Sediakan Sesuai selera pewarna makanan.
9. Sediakan secukupnya Wijen.
10. Siapkan Secukupnya air kapur sirih(antara 2,5 gelas lebih sedikit).
11. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Ini kue jadul kesukaan kami, KEMBANG GOYANG renyah tapi tidak berminyak. Setiap tahun tidak pernah kelewatan untuk yang satu. Selain kembang goyang rasa manis, ada juga varian rasa kembang goyang lainnya yakni rasa asin gurih. Jika Moms tak terlalu suka dengan rasa manis , bisa mencoba kembang goyang gurih yang satu ini.

Langkah-langkah memasak Kembang goyang gurih :

1. Campur semua tepung dan Masako ayam..sisih kan.
2. Halus kan bawang putih dan garam..
3. Kocok lepas telur.sisih kan.
4. Siap kan wadah masukan tep dan bawang putih halus kemudian tuang air kapur sirih sedikit demi sedikit.. masuk kan telur..aduk terus sampai rata.. kekentalan nya seperti bikin rempeyek....
5. Siap kan wajan panas dan cetakan siap untuk d goreng... Api mendekati kecil ya....

Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Ya, kembang goyang dibuat dengan cetakan, sehingga bentuknya mirip kelopak bunga. Tekstur renyah yang dimilikinya pun bakal menggoyang lidah banget, deh. Cara membuat kembang goyang juga terbilang sangat mudah dan praktis, kok. Jadi kamu pun gak perlu beli kembang goyang di luar.